Cateringová myčka nádobí Forgast s vypouštěcím čerpadlem | FG00211

Popis

Myčka nádobí s kapucí FORGAST FG00211 je profesionální spotřebič navržený pro maximální účinnost mytí v gastronomii. Díky použití moderních technologií, včetně funkce opaření, zaručuje myčka vynikající výsledky mytí a oplachování a splňuje nejvyšší hygienické požadavky.

Všechny součásti myčky FORGAST vyrobené z vysoce kvalitní nerezové oceli se vyznačují mimořádnou odolností proti korozi a intenzivnímu používání, což z nich činí ideální volbu pro profesionální kuchyně. Zaoblené hrany vany zabraňují hromadění nečistot a mastnoty, což usnadňuje udržování čistoty a hygieny uvnitř komory.

Efektivita a hospodárnost

Myčka FG00211 nabízí dva mycí cykly - 90 a 180 sekund - a umožňuje přizpůsobit provozní režim vašim aktuálním potřebám. Nepřetržitý mycí cyklus, který lze zastavit ručně, umožňuje flexibilní řízení procesu mytí nádobí. Myčka spotřebuje pouze 3,0 litry vody na cyklus, což výrazně snižuje provozní náklady, a výkon topných těles (4,5 kW) zajišťuje rychlý a účinný ohřev.

Snadná manipulace a hygiena

Spodní a horní mycí a oplachovací ramena zajišťují rovnoměrné mytí nádobí v celé komoře. Vestavěný filtrační systém z nerezové oceli zvyšuje účinnost myčky a usnadňuje její údržbu. Myčka FG00211 je také vybavena dávkovači mycího a oplachového prostředku, které optimalizují proces mytí a sušení. Spotřebič má navíc zabudované vypouštěcí čerpadlo, které usnadňuje vypouštění vody i v místnostech, kde je odtok nad úrovní podlahy.

Funkčnost a spolehlivost

Myčka je vybavena elektromechanickým ovládáním pro jednoduché a intuitivní ovládání. Bezpečnostní termostat chrání spotřebič před přehřátím a zpětný ventil zabraňuje zpětnému toku špinavé vody do prostoru myčky. Nastavitelný výkon topného tělesa kotle (Multi-Power) umožňuje přizpůsobit provozní parametry různým elektrickým podmínkám (400V/3+N, 230V/3, 230V/1+N).

Myčky nádobí s kapotou, jako je FG00211, jsou ideální pro velké kuchyně, hotely, restaurace a cateringové společnosti, které potřebují každý den umýt velké množství nádobí v krátkém čase.

Další technické informace:

• Elektromechanické ovládání - jednoduché a intuitivní použití.
• Dva čisticí cykly: 90 / 180 sekund - Rychlé a účinné čištění.
• Nepřetržitý mycí cyklus - ruční zastavení pro flexibilní řízení procesu.
• Spotřeba vody: Nízká spotřeba vody, což snižuje provozní náklady.
• Dolní a horní mycí a oplachovací ramena - záruka rovnoměrného mytí nádobí.
• Vestavěný dávkovač oplachovacího prostředku - optimalizuje proces sušení.
• Zpětný ventil - zabraňuje zpětnému toku znečištěné vody.
• Filtrační systém z nerezové oceli - prodlužuje životnost jednotky a usnadňuje údržbu.
• Termostaticky řízené teploty: mytí 60ºC, opaření 85ºC - Účinná dezinfekce nádobí.
• Vybavení: Umožňuje organizované mytí různého nádobí.
• Maximální výška nákladu: Umožňuje mytí většího nádobí.

Další možnosti:

• Výplachová ramena z nerezové oceli - zvyšují životnost součástí a zajišťují spolehlivý provoz.

Souhrn

Myčka nádobí FORGAST FG00211 s odsavačem par a integrovaným vypouštěcím čerpadlem je spolehlivý a funkční spotřebič, který je ideální pro náročné pracovní podmínky profesionálních kuchyní. Díky své robustní konstrukci, pokročilé technologii a intuitivnímu ovládání zajišťuje vysokou účinnost mytí a nižší provozní náklady.

Mytí nádobí v myčce pro gastronomii by mělo probíhat za použití profesionálních chemikálií. Myčka nádobí FG00211 s integrovaným vypouštěcím čerpadlem umožňuje instalaci v prostorách, kde je odtok vody nad úrovní podlahy.