Výrobce:
ForgastModel:
FG06725
Nádoba GN 1/2 z polykarbonátu o hloubce 15 cm je praktickým a estetickým řešením pro skladování a prezentaci potravin v profesionálních kuchyních. Vyznačuje se velkým objemem 8,6 l, vysokou odolností proti poškození a širokým teplotním rozsahem použití, díky čemuž se osvědčí v chladírnách, lednicích a salátových vitrínách.
Nádoba GN 1/2 15 cm z polykarbonátu najde uplatnění v restauracích, barech, hotelech, cateringových firmách i jídelnách. Ideálně se hodí pro skladování ingrediencí na saláty, polotovarů, hotových jídel, omáček či dezertů v chladicích podmínkách. Lze ji využít jak v zázemí kuchyně, tak i v přední části – v salátových vitrínách, snídaňových bufetech nebo výdejních linkách.
Díky průhledným stěnám obsluha rychle zhodnotí množství a stav produktů, což zefektivňuje plánování výroby a omezuje plýtvání potravinami. Nádoba je také pohodlná pro transport a skladování, zejména v systémech založených na standardních rozměrech GN.
Konstrukce nádoby je založena na odolném polykarbonátu, který spojuje nízkou hmotnost s vysokou mechanickou odolností. Hladké vnitřní povrchy usnadňují udržování hygieny a čištění, jak ruční, tak v gastronomických myčkách (pokud výrobce zařízení nestanoví jinak). Hrany nádoby jsou vhodně tvarované, což usnadňuje přenášení a vysouvání z vodicích lišt.
Nádoba je přizpůsobena pro použití s vyhrazeným víkem (k dostání samostatně), které dodatečně chrání obsah před vysycháním, přenikáním pachů a znečištěním. Standardizovaný formát GN 1/2 umožňuje stohování nádob na sebe, což šetří místo v chladírně a usnadňuje organizaci práce.
Tato nádoba GN 1/2 z polykarbonátu je kombinací vysoké odolnosti, funkčnosti a estetického vzhledu, ideální pro profesionální kuchyně. Umožňuje bezpečné a hygienické skladování potravin, usnadňuje organizaci chladicího prostoru a urychluje práci personálu díky průhledným stěnám a standardnímu formátu. Volbou tohoto modelu investujete do spolehlivého vybavení, které bude spolehlivě sloužit v každodenním gastronomickém provozu.
