
Z našeho blogu

Gastronádoba GN 1/3 z polykarbonátu o hloubce 10 cm je praktická nádoba pro skladování, prezentaci a servírování potravin v gastronomii. Vyznačuje se průhledným materiálem, vysokou odolností proti poškození a širokým rozsahem pracovních teplot, díky čemuž je vhodná do chladíren, lednic a salátových vitrín.
Gastronádoba GN 1/3 z polykarbonátu se uplatní v restauracích, barech, hotelech, cateringových firmách a v provozech typu bufet a bistro. Je ideální pro skladování ingrediencí na saláty, omáček, příloh k jídlům, polotovarů či hotových pokrmů. Díky kompatibilitě s chladicími zařízeními a skříněmi ji lze využívat jak pro prezentaci jídel v přední části provozu, tak pro skladování v zázemí kuchyně.
Nádoba je vyrobena z odolného, průhledného polykarbonátu s hladkým povrchem, který usnadňuje mytí a udržování vysoké úrovně hygieny. Standardizované rozměry GN 1/3 umožňují stabilní umístění ve vodicích lištách gastronomických zařízení a pohodlné stohování nádob v chladírnách či na regálech. Zaoblené rohy usnadňují nabírání potravin a omezují hromadění zbytků.
Tato gastronádoba GN 1/3 z polykarbonátu je funkční a trvanlivé řešení pro profesionální gastronomii, které spojuje vysokou mechanickou odolnost s pohodlím každodenního používání. Průhledné stěny, standard GN a optimální objem 3,7 l zajišťují snadnou organizaci práce a rychlou identifikaci produktů. Volbou tohoto modelu získáte pevnou, hygienickou a univerzální nádobu, která se osvědčí jak při prezentaci jídel, tak při skladování surovin v různých teplotních podmínkách.
