
Z našeho blogu

Nádoba GN 1/6 z polykarbonátu o objemu 2 l a hloubce 15 cm je praktickým řešením pro skladování a prezentaci potravin v profesionálním gastronomickém provozu. Průhledné stěny usnadňují rychlé rozpoznání obsahu a odolný materiál zajišťuje dlouhodobé používání v širokém rozsahu teplot, mj. v chladírnách, chladničkách nebo salátových vitrínách.
Nádoba GN 1/6 z polykarbonátu se osvědčí v restauracích, barech, fast foodech, bufetech, cateringových firmách a všude tam, kde je vyžadována efektivní organizace a prezentace potravin. Hodí se pro skladování zeleniny na saláty, příloh k hlavním jídlům, omáček, polotovarů nebo surovin používaných průběžně na kuchyňských pracovištích. Díky kompatibilitě s normou GN ji lze snadno začlenit do stávajících chladicích zařízení, bain-marie a salátových pultů.
Nádoba je vyrobena z robustního polykarbonátu, který spojuje nízkou hmotnost s vysokou mechanickou odolností. Hladké stěny usnadňují mytí a minimalizují riziko ulpívání zbytků jídla, což zkracuje čas potřebný k udržování hygieny. Proporce nádoby umožňují pohodlné skladování v chladicích skříních a na policích, stejně jako estetickou prezentaci na pultech. Průhlednost materiálu podporuje kontrolu stavu zásob a usnadňuje práci personálu, který nemusí nádobu pokaždé otevírat.
K nádobě lze dokoupit odpovídající víko, které umožňuje dodatečnou ochranu potravin před osycháním, přenikaním pachů a znečištěním. Díky tomuto řešení se nádoba stává ještě univerzálnějším nástrojem pro transport, skladování a prezentaci různých druhů potravin.
Tato nádoba GN 1/6 z polykarbonátu spojuje v jednom produktu trvanlivost, pohodlné používání a estetický vzhled. Je přizpůsobena gastronomickým standardům, snadno se udržuje v čistotě a zajišťuje dobrou viditelnost obsahu, což zefektivňuje organizaci práce v kuchyni i na výdeji. Volbou tohoto modelu získáte profesionální řešení pro skladování a prezentaci potravin, které se osvědčí jak v intenzivně využívaných provozech, tak v menších gastronomických zařízeních.
