Sada prkének HACCP GN 1/1 FORGAST FG12627

Popis

Sada 6 desek HACCP od společnosti Forgast, GN 1/1 (53x32,5 cm) je nepostradatelným nástrojem v každé profesionální gastronomické nebo hotelové kuchyni. Desky jsou vyrobeny z vysoce kvalitního polyethylenu, zaručují odolnost, bezpečnost a pohodlné používání a splňují přísné hygienické normy.

Funkčnost a bezpečnost HACCP

Systém barevně odlišených tabulek HACCP umožňuje organizovat práci v kuchyni v souladu se zásadami bezpečnosti potravin a minimalizuje riziko křížové kontaminace. Každá deska v sadě je určena pro jiný typ potraviny, což umožňuje přesné oddělení pracovního prostoru a zvýšení hygieny.

Použití barev HACCP v sadě

•     Červená (FG12621) - syrové maso
•     Modrá (FG12624) - ryby a mořské plody
•     Žlutá (FG12623) - drůbež
•     Zelená (FG12622) - zelenina a ovoce
•     Bílá (FG12625) - chléb a mléčné výrobky
•     Hnědá (FG12626) - vařené maso a uzeniny

Trvanlivost a hygiena

Prkénka Forgast jsou vyrobena z odolného polyethylenu, který se vyznačuje odolností vůči intenzivnímu používání a snadným čištěním. Velikost GN 1/1 (53x32,5 cm) poskytuje dostatečný pracovní prostor a díky své odolnosti jsou ideální pro každodenní použití v profesionálním prostředí.

Shrnutí

Sada desek Forgast GN 1/1 HACCP představuje praktické řešení, které v sobě spojuje odolnost, funkčnost a soulad se zásadami HACCP. Je to nástroj na podporu bezpečnosti a organizace v každé kuchyni, která si cení profesionality a hygieny.
Uvedená cena je za sadu 6 desek GN 1/1 o rozměrech 53 × 32,5 cm.