modelXEBC-04EU-E1RM
stavnový
Doplňkový štítekPodobný produkt
Další informaceDobrá cenaOkamžité odesláníVýrobek s podobnými specifikacemi
Hlavní informaceCo získáte zakoupením tohoto produktu:
Bakertop ONE COUNTERTOP konvektomat 4 zásobníky 60x40 cm | UNOX XEBC-04EU-E1RM
Výrobce:
TecnoekaModel:
XEBC-04EU-E1RM
Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Konvektomat BAKERTOP MIND.Maps ONE COUNTERTOP s inteligentním elektronickým řízením. Trouba si poradí s různými procesy vaření a je ideální pro vaření v páře, nízkoteplotní vaření, sous-vide, opékání pokrmů, grilování, smažení, regeneraci pokrmů a regeneraci talířů. Trouba Unox je ideální pro pečení a vaření čerstvých i mražených dortů. Rozteč mezi vodítky je 80 mm. Kapacita spotřebiče pro jednotlivé nádobí při plném zatížení je pouze: 14 minut pro těstoviny, 27 minut pro listové těsto, 20 minut pro pizzu z hrubého těsta.
Trouba má teplotní rozsah od 30 do 260 °C. Nabízí také možnost vaření se sondou a funkci Delta T. Paměť přístroje umožňuje uložit 1000 programů vařeníóv 9 stupních. Uvnitř komory je instalováno LED osvětlení. Dvířka jsou na levé straně opatřena závěsy a spodním sklem, které zajišťuje ochranu před popálením při provozu spotřebiče. Je vybaven integrovaným 9" ovládacím panelem. Na dvířkách je umístěn systém pro zachycení kondenzátu. Přístroj má čtyřrychlostní ventilátor a vysoce účinná topná tělesa. Varná komora je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 a její zaoblené hrany usnadňují důkladné čištění. Trouba má automatický systém čištění ROTOR.KLEAN, což zajišťuje přesné čištění stroje po použití, a také integrovanou nádobu na prací prostředek DET&Rinse. Zařízení má modul Wi-Fi, který umožňuje vzdálené ovládání a přenos receptů a dalších dat. Kromě toho má zařízení vestavěný port USB.
Trouba má následující funkce:
- DRY.Maxi - systém pro rychlé odstranění vlhkosti z komory
- STEAM.Maxi - systém zajišťující výrobu syté páry.
- AIR.Maxi - systém, který automaticky řídí změnu směru a pulzování ventilátorůós
- CLIMALUX - zajišťuje přesnou regulaci vlhkosti ve varné komoře
- Mycí systém RotorKLEAN s dodatečnou možností aktivace oplachu trouby pro odstranění pachůóchutíóz dříve připravených jídel.
Pozor:
Výrobek na objednávku. Čekací doba bude stanovena při objednávce.
Technické údaje
:
Technické parametry
stav
nový
typ napájení
elektrický
výroba pary
vstřikovací (injekční)
vsádka
1 plech 60x40 cm
výkon
2.7 kW
váha
65 kg
napájení
230 V
rozměry (d; š; v)
85x98x43.5 cm
typ výrobku
konvektomat
Základní údaje
Symbol
MKFD1T
Výrobce
Odpovědný subjekt v EU
Tecnoeka srlVíce
Adresa:
Via Marco Polo 11PSČ: 35010Město: BorgoriccoZemě: ItalyE-mailová adresa: info@tecnoeka.com
Soubory ke stažení:
Požádejte o produkt
Napište svůj názor