Chladicí nástavec 9 GN 1/3, 200x39.5x43 cm, 2-8°C, 140 g chladiva | ARKTIC 232996

Popis

Chladicí nástavba 9 GN 1/3, 200x39,5x43 cm, 2–8°C ARKTIC 232996

Chladicí nástavba ARKTIC 232996 je specializované zařízení určené pro profesionální kuchyně, bufety a gastronomické provozy. Díky velké kapacitě a použití tvrzeného skla je ideální pro vystavování a skladování čerstvých surovin v optimálních chladicích podmínkách. Odolná nerezová ocel a moderní technologická řešení zajišťují spolehlivost a snadné udržování čistoty.

Nejdůležitější vlastnosti zařízení

• Kapacita 9 GN 1/3 – umožňuje skladování velkého množství produktů v samostatných GN nádobách, což usnadňuje organizaci práce v kuchyni.
• Teplotní rozsah 2–8°C – zajišťuje čerstvost uchovávaných produktů a umožňuje jejich bezpečné vystavení i výdej.
• Automatické odmrazování – minimalizuje nutnost zásahu uživatele a umožňuje nepřetržitý provoz zařízení.
• Kryt z nerezové oceli – zaručuje odolnost, hygienu a snadné čištění i při intenzivním používání.
• Tvrzené sklo – chrání produkty před vnějšími vlivy a zároveň zlepšuje estetiku prezentace.
• Digitální displej a elektronický termostat – umožňují přesnou kontrolu chladicích podmínek.

Technická specifikace

• Kapacita nástavby: 9 GN 1/3 – možnost skladování devíti GN nádob o rozměru 1/3.
• Maximální hloubka GN nádoby: 15 cm – umožňuje použití hlubokých nádob, což zvyšuje univerzálnost zařízení.
• Teplotní rozsah: 2 až 8°C – umožňuje bezpečné uchovávání různých potravin.
• Výkon: 0,170 kW – úsporný provoz při zachování vysokého výkonu.
• Napájení: 230 V – standardní připojení k elektrické síti.
• Rozměry: 200x39,5x43 cm – kompaktní konstrukce umožňuje pohodlné umístění na výrobní lince nebo bufetu.
• Typ chladiva: R 600 a – ekologické a efektivní chladivo.
• Množství chladiva: 140 g – zajišťuje efektivní provoz zařízení.
• Průměrná denní spotřeba energie: 3 kW – úspora energie při každodenním používání.

Využití v gastronomii

Chladicí nástavba ARKTIC 232996 je ideální pro restaurace, salátové bary, hotely a provozy nabízející jídla s sebou. Vhodná pro skladování zeleniny, příloh, surovin na pizzu nebo dezertů v optimální teplotě. Díky možnosti použití hlubokých GN 1/3 nádob získává uživatel flexibilitu v organizaci výdejové zóny a rychlý přístup k čerstvým produktům.

Konstrukce a technická řešení

Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, což zaručuje dlouhou životnost a snadné udržování čistoty. Tvrzené sklo chrání produkty před kontaktem s okolím a zároveň je prezentuje zákazníkům. Díky elektronickému ovládání a digitálnímu displeji je kontrola teploty jednoduchá a přesná. Statický chladicí systém a automatické odmrazování eliminují riziko tvorby ledu a zajišťují bezporuchový provoz. Zařízení je přizpůsobeno k provozu i při zvýšených teplotách okolí do 32°C a vlhkosti do 60 %.

Souhrn – proč si vybrat tento produkt?

Chladicí nástavba ARKTIC 232996 je zárukou čerstvosti a bezpečnosti skladovaných produktů v každé profesionální kuchyni. Díky velké kapacitě, robustní konstrukci, snadné obsluze a moderním funkcím splní požadavky i těch nejvytíženějších gastronomických provozů. Je to vynikající volba pro ty, kteří hledají spolehlivé a výkonné zařízení pro skladování a prezentaci surovin.