Chladicí skříň 1-dveřová GN 2/1 685 l z nerezové oceli FORGAST FG07170
Chladicí skříň Forgast FG07170 je profesionální chladicí zařízení určené pro skladování potravin v podmínkách vyžadujících vysokou úroveň hygieny a spolehlivosti. Vyniká velkou kapacitou 685 litrů, provedením z nerezové oceli a použitím systému dynamického chlazení. Ideální řešení pro restaurace, hotely, catering a další gastronomické provozy, kde je klíčové zachování čerstvosti potravin.
Nejdůležitější vlastnosti a výhody
-
Vysoká kvalita provedení – jak vnitřek, tak i plášť chladicí skříně jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304, což zajišťuje odolnost, ochranu proti korozi a snadné čištění. Zaoblené rohy komory dále usnadňují udržení hygieny.
-
Flexibilní uspořádání prostoru – zařízení je vybaveno třemi roštovými policemi ve standardu GN 2/1, které lze umístit až na 22 úrovních. To umožňuje přizpůsobit vnitřní prostor aktuálním potřebám bez ohledu na typ skladovaných produktů.
-
Bezpečnost a pohodlí při používání – dveře uzamykatelné zámkem chrání obsah před neoprávněným přístupem, magnetické těsnění umožňuje snadnou výměnu a zajišťuje těsnost. Osvětlení komory a elektronický ovladač s displejem teploty zvyšují komfort obsluhy.
Technická specifikace
- Celkový objem: 685 litrů – umožňuje skladování velkého množství potravin.
- Užitný objem: 503 litrů – efektivní prostor k využití uvnitř skříně.
- Vnější rozměry: 74 x 83 x 201 cm – kompaktní konstrukce při vysoké kapacitě.
- Vnitřní rozměry: 62,4 x 70 x 139,6 cm – praktické rozměry umožňují snadný přístup ke skladovaným produktům.
- Teplotní rozsah: od -2 do +8°C – široký rozsah nastavení umožňuje optimální přizpůsobení podmínek typu potravin.
- Teplota okolí: do +30°C – zařízení je přizpůsobeno pro provoz v náročných kuchyňských podmínkách.
- Výkon: 0,32 kW – efektivní provoz při nízké spotřebě energie.
- Spotřeba energie: 1059 kWh/rok – ekonomický provoz v každodenním použití.
- Napájení: 230 V – standardní připojení k elektrické síti.
- Kompresor: Embraco – známá a uznávaná značka zaručující spolehlivý chod chlazení.
- Klimatická třída: IV – určeno pro profesionální kuchyně a intenzivní použití.
- Chladicí systém: dynamický – nucený oběh vzduchu zajišťuje rovnoměrnou teplotu v celé komoře.
- Chladivo: R 290 – ekologické a efektivní chladivo.
- Automatické odtávání a odpařování kondenzátu – minimalizuje nutnost servisního zásahu.
- Maximální zatížení police: 35 kg – umožňuje skladování těžších produktů a nádob.
- Rozměr police: 65 x 53 cm – velká odkládací plocha pro GN 2/1.
- Počet dveří: 1 – praktické řešení pro menší a střední kuchyně.
- Čistá hmotnost: 134 kg – pevná a stabilní konstrukce.
- Hrubá hmotnost: 143 kg – přepravní hmotnost včetně obalu.
Konstrukce a vybavení chladicí skříně z nerezové oceli s objemem 685 l
Konstrukce chladicí skříně je založena na pevném rámu z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, která je odolná vůči mechanickému poškození i čisticím prostředkům. Vnitřní prostor je navržen s ohledem na ergonomii – zaoblené rohy usnadňují udržení čistoty, což je klíčové v gastronomii. Systém dynamického chlazení s nuceným oběhem vzduchu zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty, přičemž ventilátor se automaticky vypne po otevření dveří, aby se zabránilo nadměrnému ochlazování komory. Součástí balení jsou tři odolné roštové police GN 2/1, které lze umístit na různé úrovně a tím zajistit flexibilitu v organizaci prostoru.
Využití v profesionální gastronomii
Chladicí skříň Forgast FG07170 byla navržena pro intenzivní provoz v profesionálních kuchyních, restauracích, jídelnách, hotelech nebo cateringových firmách. Skvěle se hodí pro skladování surovin, polotovarů i hotových jídel vyžadujících stabilní teplotní podmínky. Zámek ve dveřích zajišťuje bezpečnost produktů i v místech s vysokým pohybem. Automatické odmrazování a odpařování kondenzátu výrazně snižují potřebu technické údržby a elektronický ovladač umožňuje přesnou kontrolu chladicích podmínek.
Proč si vybrat chladicí skříň Forgast FG07170?
Volbou tohoto modelu investujete do spolehlivého zařízení, které spojuje vysokou kvalitu provedení s moderními technologickými řešeními. Velká kapacita a flexibilní uspořádání polic umožňují efektivní správu zásob, zatímco pevná nerezová ocel zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu hygieny. Chladicí skříň Forgast FG07170 je zárukou, že vaše produkty budou vždy skladovány v optimálních podmínkách, což se promítá do kvality a bezpečnosti podávaných pokrmů.
