Chladicí tác s víkem 7 GN 1/4 | FORGAST FG07307

Chladicí nástavba s víkem 7 GN 1/4 FORGAST FG07307

Chladicí nástavba s víkem 7 GN 1/4 FORGAST FG07307 je profesionální chladicí zařízení určené k uchovávání a prezentaci surovin v nádobách GN 1/4. Díky provedení z nerezové oceli a použití výkonného chladicího agregátu se skvěle osvědčí v gastronomii, restauracích, salátových barech či pizzeriích, kde je důležitý rychlý přístup k čerstvým produktům i jejich správná prezentace.

Nejdůležitější vlastnosti zařízení

• Nerezová ocel – pevná konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a snadné udržování hygieny, což je v gastronomickém prostředí klíčové.
• Ocelové víko – chrání produkty před znečištěním a ztrátou čerstvosti a zároveň omezuje přístup nepovolaných osob.
• Elektronický termostat a digitální displej – umožňují přesnou kontrolu teploty, což se promítá do bezpečnosti skladovaných potravin.
• Chladicí agregát Embraco – zaručuje stabilní a energeticky úsporný provoz i při intenzivním používání.
• Kapacita pro 7 nádob GN 1/4 – umožňuje současné uchovávání mnoha surovin, což výrazně zlepšuje organizaci práce na přípravné lince.

Technická specifikace a rozměry

• Kapacita nástavby: 7 nádob GN 1/4 – umožňuje současné uchovávání různých surovin.
• Maximální hloubka nádoby GN: 15 cm – umožňuje použití hlubokých nádob a zvyšuje flexibilitu používání.
• Délka: 150 cm – poskytuje velkou pracovní plochu pro prezentaci a uchovávání surovin.
• Šířka: 33,5 cm – kompaktní šířka umožňuje snadné umístění zařízení i v omezeném prostoru.
• Výška: 23 cm – nízká konstrukce usnadňuje přístup k produktům i integraci s ostatním vybavením.
• Teplotní rozsah: 2 až 8 ºC – široký rozsah nastavení umožňuje přizpůsobit chlazení specifikům uchovávaných produktů.
• Vnitřní rozměry: 114,5 x 24,5 x 15,5 cm – prostorná chladicí komora pojme i velké množství surovin.
• Příkon: 125 W – energeticky úsporný motor zaručuje efektivní provoz při nízké spotřebě energie.
• Napájení: 230 V – standardní napájení umožňuje snadnou instalaci v jakémkoli provozu.
• Chladivo: R 290 – ekologické a účinné, zajišťuje efektivní chlazení s minimálním dopadem na životní prostředí.
• Čistá hmotnost: 29 kg – relativně lehká konstrukce usnadňuje přepravu a umístění zařízení.
• Hrubá hmotnost: 33 kg – celková hmotnost zařízení včetně obalu.

Použití a konstrukce zařízení

Chladicí nástavba FORGAST FG07307 byla navržena pro gastronomické provozy, které vyžadují rychlý přístup k čerstvým surovinám, jako jsou zelenina, sýry, uzeniny nebo přísady na pizzu. Chladicí komora pojme sedm nádob GN 1/4 o hloubce až 15,5 cm, což umožňuje pohodlné uchovávání různých surovin bez nutnosti častého doplňování. Odolná nerezová ocel zajišťuje snadné čištění a odolnost proti mechanickému poškození, zatímco ocelové víko chrání obsah před znečištěním a ztrátou čerstvosti. Elektronický systém regulace teploty umožňuje průběžné sledování podmínek uvnitř zařízení.

Vybavení a sada

Součástí zařízení je samotná chladicí nástavba s ocelovým víkem, zatímco nádoby GN nejsou součástí balení a je nutné je zakoupit samostatně. Díky tomu si uživatel může zvolit vhodné nádoby podle svých potřeb. Nástavba je navíc vybavena přehledným teplotním displejem a vysoce kvalitním chladicím agregátem, což zaručuje stabilní provoz i v náročných kuchyňských podmínkách. Zařízení nemá funkci přímého prodeje, což znamená, že je určeno výhradně k uchovávání a přípravě surovin.

Proč si vybrat chladicí nástavbu FORGAST FG07307?

Toto spolehlivé zařízení spojuje vysokou kvalitu zpracování, funkčnost a snadnou obsluhu. Díky přesné regulaci teploty a kapacitě až pro sedm nádob GN 1/4 se nástavba osvědčí jak v menších, tak i ve velkých gastronomických provozech. Vysoká účinnost chlazení, odolnost materiálů a moderní design z ní činí investici na dlouhá léta, která usnadní každodenní práci a zajistí vhodné podmínky pro uchovávání potravin. Volbou tohoto modelu získáte jistotu bezporuchového provozu a flexibilitu při organizaci kuchyňského pracoviště.