Chladicí tác s víkem 7 GN 1/4 | FORGAST FG07307

Popis

Chladicí nástavec s víkem 7 GN 1/4 FORGAST FG07307

Chladicí nástavec s víkem 7 GN 1/4 FORGAST FG07307 je profesionální chladicí zařízení určené pro skladování a prezentaci surovin v nádobách GN 1/4. Díky provedení z nerezové oceli a použití výkonného chladicího agregátu se osvědčí v gastronomii, restauracích, salátových barech nebo pizzeriích, kde je důležitý rychlý přístup k čerstvým surovinám a jejich správná prezentace.

Nejdůležitější vlastnosti zařízení

• Nerezová ocel – pevná konstrukce zajišťuje odolnost a snadnou údržbu hygieny, což je klíčové v gastronomickém prostředí.
• Ocelové víko – chrání produkty před znečištěním a ztrátou čerstvosti, a zároveň omezuje přístup nepovolaných osob.
• Elektronický termostat a digitální displej – umožňují přesnou kontrolu teploty, což zajišťuje bezpečnost skladovaných potravin.
• Chladicí agregát Embraco – zaručuje stabilní a energeticky úsporný provoz i při intenzivním používání.
• Kapacita na 7 nádob GN 1/4 – umožňuje současné skladování více surovin, což výrazně zlepšuje organizaci práce na výrobní lince.

Technická specifikace a rozměry

• Kapacita nástavce: 7 nádob GN 1/4 – umožňuje skladování různých surovin současně.
• Maximální hloubka nádoby GN: 15,5 cm – umožňuje použití hlubokých nádob, čímž zvyšuje flexibilitu použití.
• Délka: 150 cm – poskytuje velkou pracovní plochu pro prezentaci a skladování surovin.
• Šířka: 33,5 cm – kompaktní šířka umožňuje snadné umístění zařízení i v omezeném prostoru.
• Výška: 23 cm – nízká konstrukce usnadňuje přístup k produktům a integraci s ostatním vybavením.
• Rozsah teploty: 2 až 8 ºC – široký rozsah regulace umožňuje přizpůsobit chlazení specifikům skladovaných produktů.
• Vnitřní rozměry: 114,5 x 24,5 x 15,5 cm – prostorná chladicí komora pojme i větší množství surovin.
• Výkon: 125 W – energeticky úsporný motor zaručuje efektivní provoz při nízké spotřebě energie.
• Napájení: 230 V – standardní napájení umožňuje snadnou instalaci v každém provozu.
• Chladivo: R 290 – ekologické a efektivní, zajišťuje účinné chlazení s minimálním dopadem na životní prostředí.
• Čistá hmotnost: 29 kg – relativně lehká konstrukce usnadňuje přepravu a instalaci zařízení.
• Hrubá hmotnost: 33 kg – celková hmotnost zařízení včetně obalu.

Použití a konstrukce zařízení

Chladicí nástavec FORGAST FG07307 byl navržen s ohledem na gastronomické provozy, které vyžadují rychlý přístup k čerstvým surovinám, jako je zelenina, sýry, uzeniny nebo přílohy na pizzu. Chladicí komora pojme sedm nádob GN 1/4 o hloubce až 15,5 cm, což umožňuje pohodlné skladování různých surovin bez nutnosti častého doplňování. Pevná nerezová ocel zajišťuje snadné čištění a odolnost proti mechanickému poškození, zatímco ocelové víko chrání obsah před znečištěním a ztrátou čerstvosti. Elektronický systém regulace teploty umožňuje průběžné sledování podmínek uvnitř zařízení.

Vybavení a sada

Součástí zařízení je pouze samotný chladicí nástavec s ocelovým víkem, nádoby GN nejsou součástí sady a je nutné je zakoupit zvlášť. Díky tomu si uživatel může zvolit vhodné nádoby dle svých potřeb. Navíc je nástavec vybaven přehledným displejem teploty a vysoce kvalitním chladicím agregátem, což zaručuje stabilitu provozu i v náročných kuchyňských podmínkách. Zařízení nemá funkci přímého prodeje, což znamená, že je určeno pouze pro skladování a přípravu surovin.

Proč si vybrat chladicí nástavec FORGAST FG07307?

Toto spolehlivé zařízení spojuje vysokou kvalitu zpracování, funkčnost a snadnou obsluhu. Díky přesné regulaci teploty a kapacitě až na sedm nádob GN 1/4 se nástavec osvědčí jak v malých, tak i ve velkých gastronomických provozech. Vysoká účinnost chlazení, odolnost materiálů a moderní design z něj činí investici na léta, která usnadní každodenní práci a zajistí vhodné podmínky pro skladování potravin. Volbou tohoto modelu získáte jistotu bezporuchového provozu a flexibilitu při organizaci kuchyňského pracoviště.