Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Chladicí nástavec s víkem 9 GN 1/4 FORGAST FG07309
Chladicí nástavec FORGAST FG07309 je profesionální chladicí zařízení určené pro skladování a prezentaci potravinářských surovin v gastronomii. Vyniká vysokou kvalitou zpracování z nerezové oceli a možností současného umístění až devíti nádob GN 1/4. Ideální pro restaurace, pizzerie, salátové bary nebo rychlá občerstvení, kde je důležitý komfort práce, čerstvost produktů a hygiena.
Charakteristické vlastnosti zařízení
- Nerezová ocel: Pevná, snadno čistitelná konstrukce zajišťuje odolnost a dlouhou životnost i při intenzivním používání.
- Elektronický termostat s digitálním displejem: Umožňuje přesnou kontrolu teploty, což zaručuje čerstvost skladovaných produktů i při dlouhodobém provozu.
- Kapacita na 9 nádob GN 1/4: Umožňuje pohodlné rozložení širokého sortimentu surovin, což urychluje a zefektivňuje práci v kuchyni.
- Ocelové víko: Chrání obsah před vnějšími vlivy a ztrátou teploty, což ovlivňuje bezpečnost a kvalitu potravin.
- Chladicí agregát Embraco: Zaručuje efektivní a spolehlivý provoz zařízení i při intenzivním používání.
Délka 180 cm a kapacita 9 GN 1/4
Délka nástavce 180 cm umožňuje umístění zařízení na širokých pracovních stolech nebo pultech a zajišťuje pohodlný přístup ke všem nádobám. Díky kapacitě 9 GN 1/4 s maximální hloubkou 15,5 cm zařízení umožňuje skladování různých surovin – od zeleniny a příloh po sýry a uzeniny. Toto řešení je obzvláště oceňováno v pizzeriích a salátových barech, kde je klíčová rychlost a ergonomie práce.
Technická specifikace
- Teplotní rozsah: 2 až 8 ºC – umožňuje skladování širokého spektra potravinářských produktů v bezpečných chladicích podmínkách.
- Vnější rozměry: 180 x 33,5 x 23 cm – umožňují snadné přizpůsobení zařízení většině pracovních míst v kuchyni.
- Vnitřní rozměry: 144,5 x 24,5 x 15,5 cm – zajišťují optimální prostor pro nádoby GN a jejich pohodlné uspořádání.
- Výkon: 0,18 kW – úsporný provoz při zachování vysoké chladicí účinnosti.
- Napájení: 230 V – standardní napětí, díky čemuž je zařízení připraveno k připojení ve většině gastronomických provozů.
- Chladivo: R290 – ekologické, účinné a bezpečné pro životní prostředí.
- Čistá hmotnost: 32 kg – lehká konstrukce usnadňuje instalaci a přemísťování zařízení.
- Hrubá hmotnost: 37 kg – celková hmotnost zařízení včetně obalu.
Použití a konstrukce zařízení
Chladicí nástavec FORGAST FG07309 byl navržen s ohledem na profesionální kuchyně, kde je důležitý rychlý přístup k čerstvým surovinám. Chladicí komora přizpůsobená pro nádoby GN 1/4 umožňuje pohodlné skladování a třídění surovin. Ocelové víko chrání obsah před nečistotami a nežádoucím přístupem. Elektronický termostat a přehledný displej teploty značky Dixell zajišťují plnou kontrolu nad chladicími podmínkami. V balení je chladicí nástavec s chladicím agregátem, nádoby GN je třeba dokoupit samostatně, což umožňuje individuální přizpůsobení konfigurace potřebám provozovny.
Proč si vybrat chladicí nástavec FORGAST FG07309?
Toto zařízení je vynikající volbou pro každou profesionální kuchyni, která klade důraz na čerstvost, bezpečnost a pohodlí práce. Vysoce kvalitní materiály, přesná kontrola teploty a velká kapacita znamenají, že chladicí nástavec FORGAST FG07309 splní požadavky i těch nejnáročnějších uživatelů. Díky pevné konstrukci a snadné údržbě je investice do tohoto produktu zárukou spolehlivosti a efektivní práce po dlouhou dobu.