Chladicí vitrína UNIQ GN 1/1 bílá | HENDI 871911

Popis

Chladicí vitrína UNIQ GN 1/1 bílá HENDI 871911

Chladicí vitrína UNIQ GN 1/1 bílá HENDI 871911 je praktické vybavení pro prezentaci a uchovávání pokrmů podávaných za studena. Spojuje estetický vzhled, pohodlné víko typu roll-top a kompatibilitu s nádobou GN 1/1, díky čemuž se skvěle hodí do bufetů, restaurací, hotelů i pro cateringové služby. Jde o řešení navržené s ohledem na atraktivní prezentaci pokrmů a zachování jejich vhodných podmínek během servírování.

Charakteristické vlastnosti

• Víko roll-top z průhledného ABS – umožňuje pohodlný přístup k obsahu a zároveň hostům poskytuje dobrý přehled o prezentovaných pokrmech bez nutnosti úplného otevření krytu.
• Tvar přizpůsobený pro GN 1/1 – vitrína je kompatibilní se standardním gastronomickým formátem, což usnadňuje organizaci práce i sladění s ostatním vybavením.
• Ergonomická konstrukce – tvarované hrany a praktický výřez v těle pomáhají při snadném přenášení a pohodlném vyjímání tácku.
• Snadná obsluha a čištění – promyšlená konstrukce umožňuje rychle připravit vitrínu k opětovnému použití, což je velmi důležité v intenzivně fungujících gastronomických provozech.
• Moderní design – bílá barva a propracované linie těla dobře ladí s elegantními bufety i moderními restauračními prostory.

Technická specifikace

• Kapacita: 1 x GN 1/1 – standardní formát vhodný pro servírování mnoha druhů studených předkrmů, salátů a dezertů.
• Rozměry: 59,3 x 38,9 x 14,7 cm – velikost zajišťuje dobrou prezentační plochu a zároveň usnadňuje umístění vitríny na bufetový stůl.
• Tvar: obdélníkový – praktická forma umožňuje efektivní využití místa a snadné kombinování produktu s dalšími prvky vybavení.
• Barva: bílá – univerzální provedení se hodí do různých aranžmá sálů i cateringových stanovišť.
• Materiály: ABS, nerezová ocel, PP – použité plasty a ocel jsou odolné, pohodlné při používání a vhodné pro profesionální gastronomii.
• Osvětlení: ne – vitrína je založena na přirozené prezentaci pokrmů prostřednictvím transparentního víka.
• Určení: pro použití uvnitř i venku – může být využívána jak v interiéru, tak při venkovních akcích.
• Kontakt s potravinami: ano – produkt je přizpůsoben pro bezpečné servírování potravinářských výrobků.
• Nevhodné pro: troubu, myčku nádobí, mikrovlnnou troubu, pračku, bain-marie – vitrína je určena k prezentaci a chlazení, nikoli k tepelné úpravě.
• Stav: nový – produkt připravený k nasazení v profesionálním provozu.
• Hmotnost: 6,1 kg – hmotnost zajišťuje stabilitu při každodenní práci a servírování pokrmů.

Využití v gastronomii

Model UNIQ byl navržen pro provozy a firmy, které potřebují estetický způsob podávání pokrmů vyžadujících sníženou teplotu. Skvěle se hodí pro servírování salátů, předkrmů, uzenin, mléčných výrobků, ovoce i dezertů. Díky kompaktní konstrukci jej lze používat při hotelových snídaních, na bufetových linkách, banketech, firemních akcích i při výjezdovém cateringu. Je to dobrá volba všude tam, kde záleží na pořádku při prezentaci a pohodlí obsluhy hostů.

Konstrukce a provedení

Vitrína byla vyrobena z materiálů vhodných pro intenzivní používání v gastronomii. Tělo z polypropylenu zajišťuje odolnost a snadnou údržbu čistoty, zatímco tác z nerezové oceli umožňuje hygienické podávání produktů. Průhledné víko otevíratelné do úhlu 90 stupňů usnadňuje doplňování pokrmů i jejich rychlou výměnu. Další předností je chladicí vložka s gelem, která pomáhá po delší dobu udržovat vhodné podmínky pro servírované pokrmy.

Součásti produktu

Součástí balení je vitrína s nerezovým táckem GN 1/1 a chladicí vložka naplněná gelem. Taková konfigurace umožňuje produkt ihned využít k prezentaci studených pokrmů. V případě potřeby je možné používat také další chladicí vložky, aby se prodloužila doba udržení nízké teploty během dlouhého servisu.

Proč si vybrat tento model

Chladicí vitrína UNIQ GN 1/1 bílá HENDI 871911 je spojením funkčnosti, estetiky a pohodlného používání. Usnadňuje atraktivní servírování pokrmů, podporuje zachování jejich čerstvosti a dobře odpovídá standardům profesionální gastronomie. Její praktická konstrukce, kompatibilita s formátem GN 1/1 a solidní zpracování z ní činí správnou volbu pro restaurace, hotely i cateringové firmy, které očekávají spolehlivé a elegantní řešení pro servírování studených jídel.