Chladicí vitrína UNIQ GN 1/1 černá | HENDI 871904

Popis

Chladicí vitrína UNIQ GN 1/1 černá HENDI 871904

Chladicí vitrína UNIQ GN 1/1 černá HENDI 871904 je praktické bufetové vybavení určené k estetické prezentaci a krátkodobému uchovávání pokrmů při snížené teplotě. Vyniká moderním vzhledem, kompaktní konstrukcí a průhledným roll-top víkem, které usnadňuje přístup k obsahu. Je to dobrá volba pro restaurace, hotely, catering i pro studené bufety během společenských akcí.

Charakteristické vlastnosti

• Roll-top víko – průhledný kryt umožňuje pohodlně prezentovat pokrmy a zároveň omezuje jejich kontakt s okolím.
• Formát GN 1/1 – přizpůsobení gastronomickému standardu usnadňuje organizaci práce a efektivní servírování pokrmů.
• Moderní design – černé provedení se dobře vyjímá v elegantních bufetových prostorách i restauračních sálech.
• Kompaktní forma – vitrína zabírá málo místa, proto se hodí také na menší pracovní desky a prezentační stoly.
• Snadné čištění – konstrukce je navržena tak, aby byla každodenní údržba rychlá a pohodlná.
• Vhodné pro styk s potravinami – materiály použité při výrobě splňují požadavky kladené na gastronomické vybavení.

Specifikace produktu

• Kapacita: 1 x GN 1/1 – standardní rozměr usnadňující použití v profesionální gastronomii.
• Rozměry (d.; š.; v.): 59,3 x 38,9 x 14,7 cm – proporce vhodné pro pohodlnou prezentaci pokrmů při zachování kompaktních rozměrů.
• Tvar: obdélníkový – praktická forma, která dobře využívá pracovní i prezentační prostor.
• Barva: černá – univerzální provedení vhodné do moderních i klasických aranžmá.
• Materiály: ABS, nerezová ocel, polypropylen – spojení odolnosti, trvanlivosti a snadné údržby.
• Osvětlení: ne – model určený k prezentaci bez vestavěného osvětlení.
• Oblast použití: do interiéru i exteriéru – osvědčí se jak v provozovnách, tak při obsluze venkovních akcí.
• Určení: styk s potravinami – vhodné pro přímé použití při servírování pokrmů.
• Hmotnost: 6,1 kg – stabilní konstrukce usnadňující bezpečné používání.

Využití v gastronomii

Model UNIQ GN 1/1 byl navržen s ohledem na servírování studených předkrmů, příloh, dezertů a dalších pokrmů vyžadujících zachování čerstvosti během prezentace. Dobře se osvědčuje při hotelových snídaních, salátových bufetech, banketech i při cateringových službách. Díky uzavřené formě s víkem produkt podporuje hygienické podávání potravin a zvyšuje komfort používání jak pro personál, tak pro hosty.

Konstrukce a provedení

Vitrína byla vyrobena z materiálů používaných v profesionálním gastronomickém vybavení. Polypropylenové tělo je lehké a praktické pro každodenní použití, prvky z nerezové oceli zajišťují odolnost a estetický vzhled a transparentní ABS víko umožňuje rychlou kontrolu obsahu bez nutnosti neustálého otevírání. Konstrukce zahrnuje také tác ve standardu GN 1/1 a chladicí vložku s gelem, která napomáhá udržení snížené teploty servírovaných pokrmů.

Proč si vybrat tento model

Chladicí vitrína UNIQ GN 1/1 černá HENDI 871904 spojuje atraktivní vzhled s praktickými řešeními potřebnými pro každodenní provoz v gastronomii. Usnadňuje estetické servírování pokrmů, pomáhá zachovat vhodné podmínky jejich prezentace a nezabírá mnoho místa. Je to funkční volba pro provozovny i cateringové firmy, které očekávají odolnost, pohodlnou obsluhu a profesionální prezentaci pokrmů.