Dvojitý plynový palačinkovač - 2x40cm | ROLLER GRILL CDG 400

Popis

Dvojitá plynová palačinkovač 2x40cm ROLLER GRILL CDG 400

Dvojitá plynová palačinkovač 2x40cm ROLLER GRILL CDG 400 je profesionální gastronomické zařízení určené pro intenzivní provoz v provozovnách nabízejících palačinky, placky a další moučná jídla. Je vybavena dvěma nezávislými topnými deskami o velkém průměru, což umožňuje současnou přípravu většího množství produktů a výrazně zrychluje obsluhu zákazníků. Zařízení se vyznačuje hladkým povrchem desek a přesnou regulací výkonu ohřevu, díky čemuž zajišťuje rovnoměrné smažení a snadné používání.

Nejdůležitější vlastnosti plynové palačinkovače

• Dvojitá topná deska o průměru 2x40 cm – umožňuje současné smažení dvou velkých palačinek nebo placek, což je ideální pro restaurace, rychlá občerstvení nebo venkovní stánky.
• Přesná regulace plamene – plynulá kontrola teploty umožňuje přizpůsobit intenzitu ohřevu typu připravovaného těsta, což zaručuje optimální výsledky smažení.
• Samostatné ovládání každé desky – díky tomu může uživatel používat jednu nebo obě desky podle potřeby, což vede k úspoře energie a pohodlnější práci.
• Termopojistka – zařízení je vybaveno bezpečnostním systémem, který chrání před nekontrolovaným únikem plynu, což zvyšuje bezpečnost používání v profesionálních kuchyních.
• Praktická ohřívací zásuvka – pod deskami se nachází zásuvka, ve které lze uchovávat hotové palačinky a udržovat je v optimální teplotě až do servírování.

Technická specifikace

• Typ napájení: plynové – palačinkovač je standardně napájen LPG, s možností použití zemního plynu po výměně trysek, což umožňuje přizpůsobení různým instalacím v gastronomických provozech.
• Výkon: 6,4 kW – vysoký výkon zajišťuje rychlé zahřátí desek a efektivní smažení i při vysokém provozu.
• Rozměry: 86x50x24 cm – kompaktní, ale zároveň prostorná konstrukce umožňuje snadné umístění zařízení na většině kuchyňských pracovišť.
• Hmotnost: 44 kg – robustní konstrukce zajišťuje stabilitu a odolnost i při intenzivním používání.

Konstrukce a použití

Dvojitá plynová palačinkovač byla navržena s ohledem na profesionální kuchyně, kde záleží na efektivitě a spolehlivosti. Hladké desky o průměru 40 cm jsou vyrobeny z materiálů zabraňujících připalování, což usnadňuje přípravu dokonale rovnoměrných a tenkých palačinek. Samostatné ovládání desek umožňuje současné smažení různých produktů nebo úsporný režim, když není potřeba plný výkon zařízení. Ohřívací zásuvka je praktické řešení pro uchovávání hotových palačinek v optimální teplotě, což je zvláště užitečné při velkých objednávkách. Součástí balení je také nástroj na roztírání těsta, který usnadňuje rovnoměrné rozložení těsta po celé ploše desky.

Proč si vybrat tuto palačinkovač?

Dvojitá plynová palačinkovač 2x40cm ROLLER GRILL CDG 400 je řešení, které se osvědčí jak ve velkých restauracích, tak v menších gastronomických provozovnách, kde záleží na rychlosti a kvalitě obsluhy. Robustní konstrukce, bezpečnost používání a praktické doplňky činí z tohoto zařízení spolehlivého a pohodlného pomocníka pro každodenní práci. Výběrem tohoto modelu získáte jistotu efektivního smažení, úsporu času i energie a možnost servírovat teplé, čerstvé palačinky po celý den.