Elektrická fritéza Blue Line, 2-komorová, 2x6 l, 2x3.3 kW | HENDI 205853

Popis

Elektrická fritéza Blue Line, 2-komorová, 2x6 l, 2x3.3 kW HENDI 205853

Elektrická fritéza Blue Line od HENDI je profesionální zařízení určené pro intenzivní použití v gastronomii. Díky dvěma nezávislým komorám o objemu 2x6 litrů a výkonu 2x3.3 kW umožňuje současné smažení různých produktů, což výrazně zvyšuje efektivitu práce v restauracích, rychlých občerstveních nebo hotelech. Fritéza je vybavena moderním systémem „studené zóny“, který zlepšuje kvalitu a prodlužuje životnost použitého oleje.

Nejdůležitější vlastnosti

• Kryt z chromované nerezové oceli – Zajišťuje odolnost a snadné čištění, ideální pro náročné podmínky profesionálních kuchyní.
• Systém „studené zóny“ – Odděluje zbytky smažení pod úrovní topných těles, díky čemuž olej zůstává déle čerstvý a nepřipaluje se.
• Pokročilé bezpečnostní prvky – Fritéza má termostat chránící před přehřátím a funkci resetování. Řídicí prvek automaticky vypne zařízení po jeho demontáži, což zvyšuje bezpečnost používání.

Technická specifikace

• Typ napájení: elektrické – zařízení připojované do standardní zásuvky 230 V.
• Typ fritézy: 2-komorová – umožňuje současné smažení různých produktů.
• Rozsah teploty: do 190°C – přesné nastavení teploty umožňuje přizpůsobení různým druhům pokrmů.
• Objem: 2x6 l – každá komora pojme až 6 litrů oleje.
• Studená zóna: ano – zlepšuje výkon oleje a kvalitu smažení.
• Výkon: 2x3.3 kW – vysoký výkon zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní práci.
• Napájení: 230 V – možnost snadného připojení ve většině profesionálních kuchyní.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 55x43x29 cm – kompaktní konstrukce šetří místo.

Profesionální řešení pro gastronomii

Fritéza Blue Line HENDI byla navržena s ohledem na profesionální kuchyně, kde je důležitá spolehlivost a efektivita. Díky dvěma nezávislým komorám může kuchař připravovat různé pokrmy současně, čímž minimalizuje čekací dobu na realizaci objednávek. Kryt z vysoce kvalitní nerezové oceli zaručuje odolnost při intenzivním používání a snadné čištění.

Vyjímatelné nádoby na olej výrazně usnadňují údržbu a zajištění hygieny, kontrolka informuje o provozu zařízení. Košíky s dlouhými, izolovanými držadly zvyšují komfort a bezpečnost při smažení. Intuitivní regulace teploty a dvojitý bezpečnostní systém poskytují plnou kontrolu nad přípravou pokrmů a chrání zařízení před poškozením.

V balení jsou košíky a víka, což umožňuje okamžité zahájení práce se zařízením po jeho doručení. Fritéza Blue Line je zárukou efektivity, bezpečnosti a kvality smažení v každé profesionální kuchyni.