Elektrická grilovací deska, elektronické ovládání, hladká, chromovaná, na otevřeném podstavci, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716248

Popis

Elektrická grilovací deska TECNOINOX 716248 je pokročilý spotřebič určený pro profesionální gastronomické kuchyně. Díky elektronickému ovládání, hladkému chromovanému povrchu a robustní konstrukci je varná deska ideální pro intenzivní používání a zaručuje přesnost a účinnost při smažení.

Funkčnost a pohodlí

Spotřebič má velkou hladkou pracovní plochu, která je ideální pro přípravu choulostivých potravin, jako je maso, zelenina nebo ryby. Chromovaný povrch varné desky zabraňuje přichytávání potravin, usnadňuje její čištění a zvyšuje odolnost proti korozi a oxidaci. Varná deska je hermeticky spojena s pracovní deskou pro lepší hygienu a šikmý povrch o tloušťce 12 mm usnadňuje odtok tuku a tekutin do vyjímatelné zásuvky.

Účinnost a přesnost vytápění

Varná deska je vybavena třemi nezávisle řízenými topnými zónami, které umožňují přesné řízení teploty od 70 °C do 310 °C. Elektronické ovládání poskytuje dokonalou kontrolu nad nastavenou teplotou a její skutečnou hodnotou na pracovní ploše. Varná deska navíc umožňuje ukládání programů vaření, což usnadňuje opakovatelné procesy vaření.

Bezpečnost a moderní řešení

Jednotka je vybavena bezpečnostním termostatem, který v případě poruchy automaticky vypne ohřívače a zajistí tak bezpečný provoz. Celá konstrukce je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, která zaručuje odolnost a dlouhou životnost spotřebiče i v intenzivních provozních podmínkách. Odnímatelná ochrana proti stříkající vodě ze tří stran a snadno přístupná zásuvka na tuk zvyšují uživatelský komfort a čistotu v kuchyni.

Otevřená základna

Grilovací deska je umístěna na stabilním otevřeném podstavci z nerezové oceli AISI 304. Tento podstavec poskytuje další úložný prostor pro nádobí a další kuchyňské příslušenství, což je praktické v intenzivně využívaných kuchyních.

Souhrn

Elektrická grilovací deska, elektronické ovládání, hladká, chromovaná, na otevřeném podstavci, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716248 je dokonalým řešením pro profesionální kuchyně, které vyžadují přesnost, odolnost a vysokou kvalitu smažení. Díky pokročilé technologii a robustní konstrukci tato varná deska splňuje nejvyšší standardy pro práci v gastronomii.