Elektrický opékač GN 1/1, 2,8 kW, 230 V | HENDI 264126

Popis

Elektrický opékač GN 1/1, 2.8 kW, 230 V HENDI 264126

Elektrický opékač GN 1/1, 2.8 kW, 230 V HENDI 264126 je profesionální topné zařízení, které se skvěle hodí pro gastronomii k rychlému ohřevu a grilování různých druhů snacků a jídel. Zařízení se vyznačuje vysokým výkonem, možností nastavení výšky roštu a robustním provedením z nerezové oceli, což zaručuje odolnost a funkčnost i v intenzivně využívaných kuchyních.

Nejdůležitější vlastnosti

• Úspora místa díky montáži na stěnu – Zařízení lze snadno namontovat přímo na stěnu bez nutnosti použití dodatečných konzol, což umožňuje optimální využití pracovní plochy.
• Rychlý a rovnoměrný ohřev – Topné těleso umístěné v horní části komory zajišťuje efektivní a rovnoměrné zahřátí jídel, čímž se zkracuje doba přípravy pokrmů.
• Přesná kontrola teploty a doby provozu – Opékač je vybaven termostatem v rozsahu od 50°C do 300°C a časovačem do 30 minut s kontrolkou, což umožňuje přesné nastavení provozních parametrů podle potřeby.
• Vysoká úroveň hygieny a bezpečnosti – Třída vodotěsnosti IPX4 zajišťuje ochranu proti postříkání vodou a vyjímatelný tác na drobky spolu s roštem s izolovanými madly usnadňují udržení zařízení v čistotě.

Technická specifikace

• Vnější rozměry: 77 x 48,5 x 30,5 cm – Díky kompaktním rozměrům se opékač vejde i do menších kuchyňských prostor.
• Rozměr roštu: 53 x 32,5 cm – Velká grilovací plocha umožňuje současnou přípravu většího množství jídel.
• Šířka: 48,5 cm – Umožňuje pohodlný přístup do vnitřku zařízení.
• Výška: 30,5 cm – Zajišťuje komfortní používání i v kuchyních s omezeným prostorem.
• Délka: 77 cm – Dobře přizpůsobená běžným kuchyňským pracovním deskám.
• Výkon: 2,8 kW – Zajišťuje rychlé zahřátí a vysokou efektivitu opékání.
• Napájení: 230 V – Zařízení je určeno pro standardní elektrickou instalaci.
• Čistá hmotnost: 16,72 kg – Stabilní konstrukce zaručující odolnost a bezpečnost používání.

Praktická řešení pro gastronomii

Elektrický opékač GN 1/1 HENDI byl navržen s ohledem na intenzivní provoz v restauracích, cateringových provozech nebo hotelových kuchyních. Nastavitelná výška roštu na čtyřech úrovních umožňuje přizpůsobit zařízení různým druhům pokrmů a zajistit optimální účinek ohřevu nebo grilování. Konstrukce z nerezové oceli zaručuje odolnost vůči mechanickému poškození a snadné čištění, zatímco vyjímatelný tác na drobky urychluje každodenní údržbu. Zařízení je odolné proti postříkání, což výrazně zvyšuje bezpečnost práce v profesionální kuchyni. Přesné nastavení teploty a doby provozu umožňuje plnou kontrolu nad procesem přípravy jídel, což je zvláště důležité na místech s vysokými nároky na kvalitu.