Elektrický salamandr, 3,6 kW, rošt 59x32 cm | HENDI 264706

Popis

Elektrický salamandr, 3,6 kW, 59x32 cm rošt HENDI 264706

Elektrický salamandr HENDI s výkonem 3,6 kW je profesionální zařízení určené pro intenzivní použití v gastronomii. Vyznačuje se robustní konstrukcí z nerezové oceli 18/10 a velkým roštem o rozměrech 59x32 cm, což jej činí ideálním nejen pro grilování, ale také pro ohřívání různých pokrmů a zapékanek. Salamandr nachází uplatnění v restauracích, hotelech, barech a všude tam, kde je důležitá rychlá a efektivní tepelná úprava jídel.

Nejdůležitější vlastnosti

• Nastavitelná výška horní části – Umožňuje přizpůsobení vzdálenosti zdroje tepla připravovaným pokrmům různých velikostí a poskytuje plnou kontrolu nad procesem přípravy.
• Dvě nezávislé topné zóny – Umožňují současnou přípravu různých pokrmů při různých nastaveních teploty, což zvyšuje efektivitu práce v kuchyni.
• Termostat s plynulou regulací – Umožňuje přesné nastavení teploty podle požadavků konkrétního jídla a zaručuje vynikající výsledky pečení nebo ohřívání.
• Výsuvná nádoba na tuk – Usnadňuje udržování zařízení v čistotě a zvyšuje komfort každodenního používání.
• Kontrolka – Informuje o provozním stavu zařízení a zajišťuje bezpečnost při používání.

Technická specifikace

• Výkon: 3,6 kW – Vysoký topný výkon umožňuje rychlé zahřátí a efektivní tepelnou úpravu potravin.
• Napájení: 230 V – Standardní napětí umožňuje použití zařízení ve většině gastronomických provozů bez nutnosti úprav elektrické instalace.
• Rozměr roštu: 59x32 cm – Velká grilovací plocha umožňuje současnou přípravu většího množství porcí.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 60x52x53 cm – Kompaktní rozměry usnadňují umístění zařízení i v menších profesionálních kuchyních.

Funkčnost a konstrukce elektrického salamandru

Elektrický salamandr HENDI 264706 byl navržen s ohledem na intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Pevné pouzdro z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10 zaručuje odolnost a ochranu proti korozi i při každodenním používání. Zařízení je vybaveno spolehlivým systémem zvedání horní části, který umožňuje přesně nastavit výšku podle připravovaných jídel – od malých snacků až po větší zapékané pokrmy. Dvě nezávislé topné zóny umožňují flexibilní řízení teploty a plynulé nastavení termostatu poskytuje plnou kontrolu nad procesem tepelné úpravy. Další výhodou je výsuvná nádoba na tuk, která výrazně usnadňuje čištění zařízení po práci. Salamandr HENDI je nepostradatelným nástrojem v každé profesionální kuchyni, kde záleží na kvalitě, efektivitě a snadné obsluze.