Elektrický váleček na těsto, průměr těsta 26 - 40 cm, 0.37 kW, 230V | FORGAST FG10442

Popis

Elektrický váleček na těsto, průměr těsta 26 - 40 cm, 0,37 kW, 230V FORGAST FG10442

Elektrický váleček na těsto je profesionální zařízení určené pro rychlé a pohodlné vyvalování těsta o průměru od 26 do 40 cm. Vyniká robustní konstrukcí a možností regulace tloušťky těsta, což umožňuje snadnou přípravu korpusů na pizzu, focacciu, knedlíky nebo chlebová těsta. Je ideální do pizzerií, pekáren a restaurací.

Nejdůležitější vlastnosti zařízení

• Dvojitá regulace tloušťky těsta: Sada válečků s nastavením umožňuje regulovat tloušťku vyvalovaného těsta od 0 do 5 mm, což zajišťuje dokonalé přizpůsobení konkrétním potřebám.
• Válečky umístěné pod úhlem: Usnadňují rovnoměrné vyvalování a zvyšují efektivitu práce, což umožňuje dosáhnout těsta perfektního tvaru.
• Určeno pro různé typy těsta: Zařízení je vhodné pro vyvalování těsta na pizzu, knedlíky, focacciu a jiné pečivo.
• Materiály schválené pro styk s potravinami: Všechny části přicházející do styku s těstem jsou vyrobeny z bezpečných, certifikovaných materiálů.
• Pohonový pedál v sadě: Pro ještě větší komfort je zařízení vybaveno pedálem, který umožňuje ovládání bez použití rukou.
• Vodicí hák na těsto: Speciální držák usnadňuje podávání a vedení těsta během práce zařízení.

Technická specifikace

• Napájení: 230 V – zařízení je přizpůsobeno pro standardní elektrické zásuvky.
• Výkon: 0,37 kW – zajišťuje vysoký výkon při nízké spotřebě energie.
• Rozměry: 54 x 39 x 74 cm – kompaktní konstrukce umožňuje pohodlné umístění i v menší kuchyni.
• Maximální průměr pizzy: 40 cm – umožňuje přípravu velkých korpusů a pizz.
• Rozsah průměru těsta: 26 až 40 cm – flexibilita práce dle potřeby.
• Hmotnost těsta: 210 až 600 g – možnost práce s různě velkými porcemi těsta.
• Čistá hmotnost: 33 kg – stabilní a odolná konstrukce zařízení.

Použití a konstrukce zařízení

Elektrický váleček na těsto byl navržen s ohledem na intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Přítomnost dvou válečků, umístěných pod úhlem a vybavených dvojitou regulací tloušťky, umožňuje získání dokonale tenkého a rovnoměrného těsta. Díky použití materiálů schválených pro styk s potravinami zařízení splňuje nejvyšší standardy hygieny a bezpečnosti. Přídavný pohonový pedál umožňuje pohodlné ovládání bez použití rukou a vodicí hák na těsto zajišťuje komfort při práci.

Proč si vybrat tento produkt?

Rozhodnutím pro elektrický váleček FORGAST FG10442 získáte spolehlivé, odolné a snadno ovladatelné zařízení, které výrazně urychlí a usnadní přípravu těsta s dokonalými parametry. Je to vynikající volba pro gastronomická zařízení, která dbají na efektivitu a špičkovou kvalitu pečiva. Pevná konstrukce a intuitivní obsluha zajistí, že práce s těstem bude rychlá, pohodlná a bezproblémová.