Forgast 4 GN 1/4 prosklená chladicí vitrína FORGAST FG07225

Popis

Prosklený chladicí nástavec Forgast 4 GN 1/4 FORGAST FG07225

Prosklený chladicí nástavec Forgast 4 GN 1/4 FORGAST FG07225 je profesionální chladicí zařízení, které se vyznačuje moderní konstrukcí a vysokou funkčností. Je vybaven rovnou skleněnou vitrínou a je vyroben z odolné nerezové oceli, což z něj činí ideální řešení pro prezentaci a skladování potravin v chladicích podmínkách. Skvěle se hodí pro gastronomii, zejména pro pizzerie, salátové bary nebo provozovny nabízející čerstvé ingredience.

Hlavní vlastnosti a použití

• Prosklený chladicí nástavec – zajišťuje vynikající viditelnost produktů a umožňuje jejich pohodlnou prezentaci zákazníkům, což je klíčové v gastronomických provozech.
• Kapacita na 4 nádoby GN 1/4 – umožňuje skladování různých ingrediencí na jednom místě, což je ideální pro přípravu pizzy, salátů nebo sendvičů ve vysokém tempu.
• Přesná kontrola teploty – díky elektronickému termostatu a digitálnímu displeji Dixell má uživatel plnou kontrolu nad podmínkami skladování potravin.

Technická specifikace

• Kapacita nástavce: 4 GN 1/4 – umožňuje pohodlné uspořádání různých ingrediencí v samostatných nádobách.
• Maximální hloubka nádoby GN: 15,5 cm – umožňuje použití nádob s větší kapacitou, což zvyšuje flexibilitu použití.
• Šířka: 33,5 cm – ideální pro umístění na pracovní desky v gastronomických provozech.
• Délka: 105 cm – umožňuje pohodlné rozložení GN nádob.
• Výška: 44 cm – zajišťuje ergonomickou pracovní výšku.
• Teplotní rozsah: 2 až 8 ºC – zaručuje optimální chladicí podmínky pro čerstvé produkty.
• Výkon: 125 W – energeticky úsporný provoz při zachování vysoké účinnosti chlazení.
• Napájení: 230 V – standardní připojení k elektrické síti.
• Rozměry: 105 x 33,5 x 44 cm – kompaktní rozměry, snadné umístění na chladicí stůl.
• Chladivo: R 290 – ekologické a účinné chladicí řešení.
• Čistá hmotnost: 36 kg – stabilní konstrukce zařízení.
• Hrubá hmotnost: 39 kg – celková hmotnost zařízení s obalem.

Konstrukce a určení zařízení

Tento chladicí nástavec je vyroben z nerezové oceli, což zaručuje odolnost, odolnost vůči korozi a snadnou údržbu – klíčové aspekty v profesionálních kuchyních. Prosklená horní část s rovnou skleněnou vitrínou umožňuje prezentaci ingrediencí bez rizika jejich kontaminace. Chladicí komora pojme nádoby GN 1/4 o hloubce až 15,5 cm, což činí zařízení velmi univerzálním. Díky chladicí jednotce Embraco zajišťuje nástavec stabilní skladovací podmínky i při intenzivním provozu, například v pizzeriích, salátových barech nebo snídaňových bufetech.

Rozměry a kapacita zařízení

Zařízení o délce 105 cm a šířce 33,5 cm umožňuje pohodlné rozmístění čtyř nádob GN 1/4, což usnadňuje organizaci práce a rychlý přístup k ingrediencím. Kompaktní rozměry nástavce umožňují jeho snadné umístění na většinu pracovních nebo chladicích stolů, včetně vyhrazeného pizza stolu Forgast FG07302. Díky tomuto řešení je práce v kuchyni ergonomičtější a efektivnější.

Obsah sady a montáž

V sadě je prosklený chladicí nástavec, který je dodáván v balení pro vlastní montáž. Je třeba upozornit, že nádoby GN zobrazené na fotografiích nejsou součástí sady a je nutné je dokoupit samostatně. Montážní návod je přehledný a montáž je snadná, což umožňuje rychlou přípravu zařízení k provozu. Zařízení není určeno k přímému prodeji produktů zákazníkům, ale skvěle se hodí do zázemí gastronomických provozů.

Proč si vybrat chladicí nástavec Forgast 4 GN 1/4?

Chladicí nástavec Forgast je solidní, funkční a moderní zařízení, které se skvěle hodí do každé profesionální kuchyně. Díky promyšlené konstrukci, možnosti skladování několika druhů ingrediencí a snadné obsluze zajišťuje pohodlí a bezpečnost práce. Vysoká kvalita zpracování a spolehlivost chladicí jednotky zaručují dlouhodobý a bezproblémový provoz. Je to ideální volba pro ty, kteří si cení praktických řešení a profesionality v gastronomii.