Forgast 9 GN 1/4 prosklená chladicí vitrína FORGAST FG07409

Chladicí nástavba se sklem Forgast 9 GN 1/4 FORGAST FG07409

Chladicí nástavba se sklem Forgast 9 GN 1/4 FORGAST FG07409 je profesionální chladicí zařízení určené k uchovávání a prezentaci surovin v nádobách GN 1/4. Vyznačuje se pevnou konstrukcí z nerezové oceli a rovnou skleněnou clonou, která zajišťuje vynikající viditelnost uložených produktů. Ideálně se hodí do restaurací, salátových barů, pizzerií nebo gastronomických provozů, kde je důležitá čerstvost a pohodlný přístup k surovinám.

Nejdůležitější vlastnosti a funkce

• Prosklená nástavba s rovnou skleněnou clonou – zaručuje estetickou prezentaci produktů a chrání je před vnějšími nečistotami. Díky tomuto řešení mají zákazníci i personál dokonalý přehled o obsahu zařízení.
• Kapacita pro 9 nádob GN 1/4 – umožňuje pohodlné rozmístění mnoha surovin současně, což výrazně zefektivňuje práci v kuchyni a umožňuje rychlou kompletaci pokrmů, např. salátů, pizzy nebo sendvičů.
• Elektronický termostat a digitální displej teploty – přesná kontrola teploty zajišťuje optimální podmínky pro skladování produktů, což se promítá do jejich čerstvosti a bezpečnosti.

Technická specifikace

• Kapacita nástavby: 9 GN 1/4 – zařízení je přizpůsobeno pro uchovávání devíti nádob GN 1/4, což umožňuje velkou rozmanitost surovin.
• Maximální hloubka nádoby GN: 15 cm – umožňuje použití nádob s větší hloubkou, ideálních pro skladování většího množství produktů.
• Délka: 180 cm – velká expediční plocha umožňuje pohodlný přístup ke všem nádobám.
• Šířka: 33,5 cm – kompaktní šířka umožňuje snadné umístění nástavby na pracovní pult.
• Výška: 44 cm – optimální výška zaručuje pohodlí při používání.
• Teplotní rozsah: 2 až 8 ºC – ideální pro uchovávání čerstvých surovin, jako je zelenina, sýry nebo uzeniny.
• Vnitřní rozměry: 114,5 x 24,5 x 15,5 cm – prostorný vnitřek umožňuje volné rozmístění nádob GN.
• Výkon: 0,18 kW – energeticky úsporný provoz při zachování vysokého chladicího výkonu.
• Napájení: 230 V – standardní napájení, díky kterému lze zařízení připojit prakticky v každém gastronomickém provozu.
• Chladivo: R 290 – ekologické chladivo s vysokou účinností.
• Čistá hmotnost: 32 kg – na zařízení této velikosti relativně lehká konstrukce.
• Hrubá hmotnost: 37 kg – celková hmotnost zařízení včetně obalu.

Konstrukce a určení

Chladicí nástavba Forgast byla vyrobena z odolné nerezové oceli, což zajišťuje její odolnost vůči intenzivnímu používání a snadné udržování v čistotě. Skleněná nástavba je dodávána v balení pro vlastní montáž, což umožňuje bezpečnou přepravu a rychlou přípravu zařízení k provozu. Vestavěný chladicí agregát Embraco zaručuje spolehlivé chlazení i při vysokém zatížení a okolní teplotě do +30 °C. Zařízení není určeno pro přímý prodej, ale představuje praktické vybavení kuchyňského zázemí, které umožňuje efektivní přípravu pokrmů a zachování čerstvosti produktů.

Proč si vybrat chladicí nástavbu Forgast?

Chladicí nástavba Forgast 9 GN 1/4 je spojením funkčnosti, moderní technologie a odolné konstrukce. Díky ní získáte jistotu, že suroviny pro vaše pokrmy zůstanou čerstvé a bezpečné po celý pracovní den. Zařízení se osvědčí v profesionálních kuchyních, kde je důležitý komfort používání, snadné udržování hygieny a spolehlivost provozu. Výběrem tohoto produktu investujete do osvědčeného řešení, které zefektivní práci personálu a pozitivně ovlivní kvalitu podávaných pokrmů.