Gastronomická myčka nádobí s dávkovačem detergentu a vypouštěcím čerpadlem | HENDI 237540

Popis

Gastronomická myčka s dávkovačem detergentu a vypouštěcí pumpou HENDI 237540

Gastronomická myčka HENDI 237540 je profesionální zařízení určené pro intenzivní používání v gastronomických provozech. Vyznačuje se vestavěným dávkovačem detergentu a vypouštěcí pumpou, což zajišťuje pohodlnou obsluhu a vysokou úroveň hygieny. Uplatní se jak v restauracích, hotelech, tak i v jídelnách či kavárnách, kde je důležité rychlé a efektivní mytí nádobí, skla a příborů.

Nejdůležitější vlastnosti a výhody

• Elektronické ovládání: Umožňuje snadnou obsluhu a přesné nastavení parametrů mytí, což zvyšuje komfort používání i při vysoké zátěži.
• Robustní nerezová konstrukce: Zajišťuje odolnost a ochranu proti korozi, což je klíčové v prostředí profesionální kuchyně.
• Tři mycí programy: Umožňují přizpůsobit délku cyklu druhu a stupni znečištění nádobí, což se promítá do efektivity práce.
• Bezpečnostní a úsporné systémy: Vestavěné ochrany, jako Thermo-Protector nebo Soft Start, chrání zařízení a myté nádobí a snižují spotřebu energie.

Technická specifikace

• Rozměry koše: 50x50 cm – umožňují pohodlné mytí většího množství nádobí a skla v jednom cyklu.
• Výkon: 3,6 kW – umožňuje rychlé ohřívání vody a efektivní provoz zařízení.
• Spotřeba vody na 1 cyklus: 2-2,5 l – zajišťuje úsporu zdrojů a nižší provozní náklady.
• Kapacita: 60 košů/hod. – ideální pro provozy s vysokou pracovní zátěží, kde je důležitá rychlá rotace nádobí.
• Délka cyklu: 60/120/180 s – umožňuje flexibilní přizpůsobení režimu aktuálním potřebám.
• Objem bojleru: 6 l – zaručuje stálý přístup k horké vodě při intenzivním používání.
• Objem vany: 35 l – umožňuje efektivní mytí i většího množství nádobí.
• Výkon mycí pumpy: 0,55 kW – zajišťuje účinné odstraňování nečistot z nádobí.
• Výkon topení vany: 2,8 kW – rychlý ohřev vody na požadovanou teplotu.
• Výkon topení bojleru: 3 kW – zaručuje spolehlivý provoz i při vysoké zátěži.
• Napájení: 400 V – umožňuje připojení zařízení v profesionálních kuchyních.
• Rozměry myčky: 57x60x83 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění zařízení i v omezeném prostoru.
• Hmotnost: 55 kg – zajišťuje stabilitu a robustnost při každodenním používání.

Konstrukce a vybavení myčky z nerezové oceli

Konstrukce myčky je založena na odolné nerezové oceli, která zaručuje odolnost vůči vlhkosti a chemickým prostředkům. Zařízení je vybaveno dvěma typy mycích ramen: spodním, otočným z plastu a horním, stacionárním, což umožňuje důkladné čištění i těžko dostupných míst. Otočná oplachová ramena z nerezové oceli zajišťují účinné opláchnutí nádobí. Myčka má pevné, dvouvrstvé dveře s bezpečnostním mikrospínačem, které zvyšují ochranu při práci. Díky elektronickému teploměru může uživatel snadno kontrolovat teplotu vody v bojleru a vaně, což je zvláště důležité při mytí skla a jemného nádobí.

Profesionální využití a kapacita koše 50x50 cm

Myčka HENDI 237540 byla navržena s ohledem na profesionální kuchyně, kde je důležité rychlé a důkladné mytí velkého množství nádobí. Kapacita koše 50x50 cm umožňuje umístit jak talíře, tak sklo či příbory v jednom cyklu, což výrazně zkracuje pracovní dobu personálu. Systém Eco a programy mytí komory myčky umožňují udržovat zařízení v čistotě a snižovat spotřebu energie. Funkce závěrečného oplachu studenou vodou je řešení určené zejména pro bary a kavárny, kde se podávají nápoje ve skleněných nádobách vyžadujících dokonalý lesk bez vůně detergentů.

Vybavení a doplňkové funkce

V sadě je univerzální koš na sklo, koš s trny na talíře a košík na příbory, což umožňuje komplexní mytí různých typů nádobí. Standardně uživatel obdrží také elektrický dávkovač detergentu a leštidla, přívodní hadici na vodu, vypouštěcí pumpu a elektrický kabel bez zástrčky, což usnadňuje instalaci zařízení v jakékoli kuchyni. Pokročilé funkce, jako je 8bodový systém autodiagnostiky, Thermo-Protector nebo Soft Start, zvyšují komfort práce a bezpečnost používání a zároveň chrání jemné nádobí.

Proč si vybrat tuto myčku?

Volbou gastronomické myčky HENDI 237540 investujete do zařízení, které spojuje spolehlivost, výkon a pokročilá technologická řešení. Její kompaktní konstrukce, velká kapacita a snadná obsluha zajišťují, že se perfektně hodí do každého profesionálního gastronomického provozu. Bezpečnostní systémy, úspornost a široká škála funkcí umožňují bezproblémový provoz i při intenzivním používání. Je to ideální volba pro ty, kteří si cení vysoké kvality, pohodlí a efektivity práce.