Gyros (kebab) elektrický, 15 kg, 3 topná pole | ROLLER GRILL GR 40 E

Popis

Gyros (kebab) elektrický do 15kg ROLLER GRILL GR 40 E

Gyros (kebab) elektrický do 15kg ROLLER GRILL GR 40 E je profesionální gril určený pro přípravu velkých porcí masa, jako je gyros nebo kebab. Zařízení se vyznačuje vysokou výkonností, přesným nastavením vzdálenosti masa od topných těles a pevnou, nerezovou konstrukcí. Skvěle se hodí do restaurací, rychlých občerstvení i gastronomických provozů specializovaných na středomořskou kuchyni.

Charakteristické vlastnosti produktu

• Tři nezávislá topná pole – každé pole lze ovládat samostatně, což umožňuje úsporu energie a přizpůsobení intenzity grilování množství masa. Díky tomu je zařízení ekonomické při každodenním používání a umožňuje přesné řízení procesu pečení.
• Nastavitelná vzdálenost jehly s masem od topných těles – uživatel může snadno přizpůsobit stupeň propečení masa, což umožňuje dosáhnout dokonale upečeného pokrmu. Tato funkce je zvláště užitečná při různých tloušťkách a množství masa na rožni.

Technická specifikace

• Typ napájení: elektrické – zařízení pracuje na elektřinu, což zajišťuje pohodlné používání a stabilní provoz za všech podmínek.
• Počet topných polí: 3 kusy – umožňuje rovnoměrné opékání masa a snadné řízení teploty.
• Délka jehly: 40 cm – umožňuje přípravu velkých kusů masa, což je ideální pro provozy s větší frekvencí zákazníků.
• Jednorázová kapacita: do 15 kg – umožňuje přípravu velkého množství pokrmu během jednoho pracovního cyklu.
• Výkon: 3,6 kW – zaručuje rychlé zahřátí a efektivní grilování i větších porcí masa.
• Napájení: 230 V – standardní napětí umožňuje snadnou instalaci ve většině gastronomických provozů.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 58 x 66 x 69,5 cm – kompaktní rozměry, které usnadňují umístění zařízení i v menších kuchyních.
• Hmotnost: 27 kg – pevná, stabilní konstrukce zajišťuje bezpečnost při práci.

Elektrický gril na kebab s jehlou 40 cm

Gril ROLLER GRILL GR 40 E je vybaven jehlou o délce 40 cm, která umožňuje umístit až 15 kg masa. Zařízení je ideální pro provozy nabízející gyros, kebab i další pokrmy vyžadující grilování velkých kusů masa na rožni. Díky velké kapacitě umožňuje připravit více porcí najednou, což je neocenitelné během špičky nebo při pořádání akcí.

Konstrukce a funkčnost zařízení

Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli, což zajišťuje odolnost, snadné čištění a estetický vzhled. Motor pohánějící jehlu s masem je umístěn ve spodní části grilu, díky čemuž je chráněn před tukem a parami. Vestavěná zásuvka na tuk účinně odvádí přebytečný tuk a zbytky po pečení, což usnadňuje udržení čistoty a hygieny. V sadě je gril spolu s jehlou, což umožňuje okamžité zahájení práce po připojení zařízení.

Souhrn – proč si vybrat tento produkt?

Gyros (kebab) elektrický do 15kg ROLLER GRILL GR 40 E je spolehlivé zařízení pro profesionály, kteří očekávají výkon, odolnost a snadnou obsluhu. Přesné nastavení, možnost ovládání jednotlivých topných polí a pevná konstrukce z něj činí investici na léta. Je to vynikající volba pro gastronomické provozy, které chtějí podávat nejvyšší kvalitu masových pokrmů a zároveň dbát na ekonomiku a pohodlí práce.