Indukční fritéza dvoukomorová Kitchen Line, 2x8 l, 2x3.5 kW, 230 V | HENDI 215029

Popis

Indukční fritéza dvoukomorová Kitchen Line, 2x8 l, 2x3,5 kW, 230 V HENDI 215029

Indukční fritéza dvoukomorová Kitchen Line je profesionální zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomických provozech, jako jsou restaurace, bary, jídelny nebo food trucky. Díky dvěma nezávislým komorám o objemu 2x8 litrů a výkonné indukční technologii umožňuje rychlé a rovnoměrné smažení různých pokrmů současně při plné kontrole nad teplotou oleje.

Nejdůležitější vlastnosti

• Přesná indukční technologie – umožňuje udržení zvolené teploty oleje s velkou přesností, což vede k lepší kvalitě smažených pokrmů a úspoře energie.
• Kryt z nerezové oceli – usnadňuje čištění zařízení a zvyšuje jeho odolnost, což je klíčové v intenzivně využívaných kuchyních.
• Ovládací panel s displejem – umožňuje snadné nastavení a sledování teploty, což zajišťuje pohodlnou obsluhu i při vysoké pracovní zátěži.

Technická specifikace

• Typ napájení: elektrické – zařízení je napájeno elektrickou energií, což umožňuje jeho použití ve většině gastronomických provozů.
• Objem: 2x8 l – dvě nezávislé komory umožňují současnou přípravu většího množství produktů.
• Výkon: 2x3,5 kW – vysoký výkon zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní smažení.
• Napájení: 230 V – standardní síťové napětí, které usnadňuje instalaci.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 58x48,5x40,6 cm – kompaktní konstrukce umožňuje umístění fritézy i v omezeném kuchyňském prostoru.

Funkčnost a vybavení pro profesionály

Díky dvěma komorám umožňuje fritéza současné smažení různých produktů bez rizika přenosu chutí. Integrovaná ochrana proti přehřátí zaručuje bezpečný provoz a velký objem oleje umožňuje obsluhu i většího množství objednávek. Kryt z vysoce kvalitní nerezové oceli zajišťuje odolnost proti poškození a snadné čištění. Ovládací panel s přehledným displejem umožňuje rychlé nastavení a odečtení aktuální teploty oleje, což je zvláště důležité při intenzivní práci.

Součástí balení je vše pro pohodlnou práci

Součástí balení jsou praktické příslušenství, jako je koš na smažení, víko a filtr na olej. Díky tomu je zařízení připraveno k použití ihned po vybalení a uživatel získá kompletní vybavení potřebné pro profesionální smažení.