Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Indukční varná deska 5000 D XL, 5 kW, 400 V HENDI 239322
Profesionální indukční varná deska 5000 D XL od HENDI je výkonné zařízení určené pro intenzivní provoz v gastronomii. Je vybavena moderním dotykovým panelem, který zajišťuje přesné ovládání výkonu, teploty a času. Díky vysokému výkonu 5 kW je ideální do restaurací, hotelů nebo cateringových provozů, kde umožňuje rychlé a rovnoměrné vaření.
Hlavní vlastnosti
- Pevné nerezové pouzdro – zaručuje odolnost a snadné čištění, i při intenzivním používání.
- Automatické přizpůsobení topné plochy – varná deska automaticky rozpozná a přizpůsobí se průměru nádoby, což zvyšuje efektivitu a bezpečnost práce.
- Nastavitelné nožky – umožňují pohodlné umístění zařízení na různých površích a zajišťují stabilitu při vaření.
Technická specifikace
- Výkon: 5 kW – vysoký výkon umožňuje rychlý ohřev a vaření velkého množství pokrmů.
- Napájení: 400 V – zařízení vyžaduje třífázové napájení, což je běžné v profesionálních kuchyních.
- Rozměry (délka x šířka x výška): 39,8 x 51,5 x 16,8 cm – kompaktní konstrukce usnadňuje umístění i v omezeném kuchyňském prostoru.
Funkčnost a konstrukce zařízení
Indukční varná deska HENDI 5000 D XL byla navržena s ohledem na profesionální kuchaře. Zařízení má tukový filtr, který lze snadno vyčistit, což výrazně prodlužuje životnost spotřebiče. Dotykový panel umožňuje pohodlnou regulaci pracovních parametrů a široký rozsah použití umožňuje použití indukčních nádob s průměrem od 14 cm do 28 cm. Bezpečnost používání zvyšuje automatický systém detekce přítomnosti nádoby a také upozornění na nutnost použití pouze vhodných hrnců a pánví určených pro indukci. Varná deska je dodávána bez zástrčky, což umožňuje snadnější přizpůsobení individuálním instalačním požadavkům.








