Jednokontaktní gril s hladkými keramickými deskami | FIMAR PV27LL

Popis

Jednoduchý kontaktní gril s keramickými hladkými deskami FIMAR PV27LL

Jednoduchý kontaktní gril s keramickými hladkými deskami FIMAR PV27LL je profesionální gastronomické zařízení určené pro rychlé a rovnoměrné grilování různých potravin. Jeho největšími přednostmi jsou keramické hladké topné desky a široký rozsah nastavení teploty, díky čemuž je ideální jak do restaurací, rychlých občerstvení, tak i do gastronomických provozů specializujících se na přípravu sendvičů, toastů či grilované zeleniny.

Charakteristické vlastnosti zařízení

• Keramické, hladké topné desky – zajišťují rovnoměrnou distribuci tepla, což se promítá do vynikajících výsledků grilování masa, ryb nebo zeleniny. Keramika je velmi odolná proti poškrábání a mechanickému poškození, což prodlužuje životnost zařízení i při intenzivním používání.
• Kryt z nerezové oceli – zaručuje odolnost a snadnou údržbu, a také estetický vzhled zařízení. Nerezová ocel je odolná proti korozi a nepohlcuje pachy, díky čemuž gril splňuje požadavky profesionálních kuchyní.
• Nastavení teploty v rozmezí 50–300°C – umožňuje přesné přizpůsobení pracovních podmínek druhu připravovaného produktu. Díky tomu je možné jak jemné ohřívání sendvičů, tak i intenzivní grilování steaků nebo zeleniny.

Technická specifikace

• Typ zařízení: jednoduchý kontaktní gril – určený pro současné grilování jedné várky produktů, což je vhodné jak pro malé provozovny, tak i jako doplněk většího zařízení v profesionální kuchyni.
• Typ desek: hladké, keramické – umožňují snadné čištění a univerzální použití.
• Rozměry topných desek: 27 x 30 cm – velká pracovní plocha umožňuje grilování větších porcí masa, ryb nebo několika sendvičů najednou.
• Rozsah teploty: 50–300°C – široký rozsah nastavení umožňuje přípravu různých druhů jídel.
• Výkon: 1,7 kW – zajišťuje rychlé zahřívání a efektivní provoz zařízení i při vysokém zatížení.
• Napájení: 230 V – standardní napětí umožňuje použití ve většině gastronomických zařízení.
• Rozměry zařízení: 32 x 45 x 19 cm – kompaktní konstrukce umožňuje snadné umístění grilu na pracovní desku.
• Čistá hmotnost: 11,5 kg – poměrně lehká konstrukce usnadňuje přenášení a instalaci.
• Hrubá hmotnost: 13,5 kg – zahrnuje balení a další příslušenství.

Konstrukce a použití jednoduchého kontaktního grilu s keramickými hladkými deskami

Zařízení se skládá z robustního krytu z nerezové oceli a dvou hladkých keramických desek o rozměrech 27 x 30 cm každá. Díky použití skleněno-keramických topných desek a infračervených zářičů zajišťuje gril rychlé a rovnoměrné zahřátí pracovní plochy. Vysoká odolnost desek proti mechanickému poškození a snadná údržba činí tento gril obzvláště doporučeným pro intenzivní používání v profesionálních kuchyních. Použití vláknokeramiky jako tepelné izolace zvyšuje bezpečnost a efektivitu provozu zařízení.

Gril je ideální pro přípravu masa, ryb, zeleniny, sýrů, toastů i sendvičů – jak v restauracích, tak v rychlých občerstveních nebo food truckech. Součástí balení je praktická miska na tuk a zbytky, která usnadňuje udržování čistoty během provozu.

Proč si vybrat jednoduchý kontaktní gril s keramickými hladkými deskami FIMAR PV27LL?

Kontaktní gril FIMAR PV27LL je skvělou volbou pro profesionály, kteří očekávají spolehlivost, vysokou kvalitu provedení a snadnou obsluhu. Keramické topné desky zaručují dlouhou životnost a bezpečnost používání, zatímco široký rozsah teplot umožňuje univerzální využití. Kompaktní rozměry a robustní konstrukce znamenají, že zařízení se vejde i do menších kuchyňských prostor, přičemž nabízí velkou pracovní plochu. Je to zařízení, které umožňuje připravit širokou škálu pokrmů, a snadné čištění i přiložená miska na tuk zajišťují hygienu a komfort při používání. Výběrem tohoto grilu investujete do odolnosti, funkčnosti a pohodlí každodenního provozu v gastronomii.