Kráječ na uzeniny Kitchen Line 250, tloušťka řezu 0–11 mm, průměr nože 25 cm HENDI 210215

Profesionální kráječ na uzeniny a maso, navržený pro použití v gastronomických provozech, řeznictvích a malých zpracovatelských podnicích. Zařízení se vyznačuje přesnou regulací tloušťky řezu (0–11 mm) a odolným nožem o průměru 25 cm. Skvěle poslouží všude tam, kde je důležitá rychlá, bezpečná a pohodlná práce.

Hlavní vlastnosti

• Odolný nůž z nerezové oceli – zajišťuje dlouhou životnost a přesné krájení i většího množství produktů.
• Bezpečnost obsluhy – samostatná tlačítka zapnutí a vypnutí a kryt nože minimalizují riziko náhodného pořezání.
• Snadné čištění – vodicí lištu lze jednoduše odšroubovat, což výrazně usnadňuje odstraňování zbytků po krájení a udržení hygieny.
• Vestavěný brousek – umožňuje snadno udržovat nůž v dokonalé ostrosti bez nutnosti použití samostatného nářadí.
• Vzduchem chlazený motor – umožňuje delší práci bez rizika přehřátí zařízení.

Technická specifikace

• Maximální velikost krájeného produktu: 18 cm – umožňuje krájet větší kusy uzenin a masa, což urychluje práci.
• Tloušťka řezu: 0–11 mm – regulace umožňuje získat jak tenké plátky, tak i silnější kousky dle potřeby.
• Průměr nože: 25 cm – optimální velikost pro každodenní, intenzivní používání.
• Celkové rozměry: 49,4 × 40,2 × 39,8 cm – kompaktní konstrukce se vejde na většinu pracovních stolů.
• Výkon: 0,15 kW – poskytuje dostatečnou sílu pro efektivní řezání široké škály produktů.
• Napájení: 230 V – standardní napětí umožňuje provoz ve většině kuchyní a gastronomických zařízení.

Pevná konstrukce a ergonomická řešení

Kráječ HENDI Kitchen Line 250 je vyroben z hliníku, což zajišťuje jeho odolnost vůči korozi a snadnou údržbu čistoty. Hladký povrch a odšroubovatelná vodicí lišta výrazně usnadňují čištění po práci. Nůž z nerezové oceli s velkým průměrem umožňuje rychlé a přesné krájení uzenin a masa, zatímco vestavěný brousek pomáhá udržet optimální ostrost po dlouhou dobu používání. Samostatná, jasně označená tlačítka zapnutí a vypnutí a dodatečný kryt nože zvyšují bezpečnost obsluhy. Vzduchem chlazený motor umožňuje intenzivní práci bez obav z přehřátí.