Kuchařský nůž s vlnitým ostřím - 31 cm, modrý | GIESSER MESSER 8455 w 31 b

Popis

Kuchařský nůž s vlnitou hranou – 31 cm, modrý GIESSER MESSER 8455 w 31 b

Kuchařský nůž s vlnitou hranou je profesionální nástroj určený jak pro kuchaře pracující v gastronomii, tak i pro milovníky domácího vaření. Vyznačuje se dlouhou, 31centimetrovou čepelí s precizní vlnitou hranou a ergonomickou rukojetí v modré barvě. Díky svému speciálnímu provedení je ideální pro krájení potravin s tvrdou kůrkou, jako je pečivo, citrusové plody nebo velká zelenina.

Vlastnosti produktu

• Chrom-molybdenová ocel: Čepel je vyrobena z vysoce kvalitního materiálu, který zajišťuje odolnost proti poškození a dlouhotrvající ostrost. To umožňuje intenzivní každodenní používání v profesionálních kuchyních.
• Precizní vlnitá hrana: Zoubkování s rozestupem 6 mm umožňuje snadné krájení bez drcení struktury produktu. Toto řešení je zvláště oceňováno při krájení pečiva, rajčat nebo melounů, kde je vyžadováno hladké oddělení slupky a dužiny.
• Ergonomická, protiskluzová rukojeť: Zajišťuje jistý a pohodlný úchop i při intenzivní práci, minimalizuje riziko vyklouznutí nástroje z ruky. Rukojeť odpovídá předpisům týkajícím se bezpečnosti kontaktu s potravinami.
• Možnost mytí v myčce: Usnadňuje každodenní údržbu nože, i když se doporučuje ruční mytí pro prodloužení životnosti čepele.

Technická specifikace

• Barva: modrá – Umožňuje rychlé rozpoznání nástroje v kuchyni a také použití systému barevného kódování.
• Délka: 31 cm – Dlouhá čepel umožňuje pohodlné krájení velkých produktů a rovnoměrné porcování.
• Stav: nový – Produkt je zcela nový, bez známek použití.
• Typ nože: kuchařský – Univerzální model pro všestranné použití.
• Délka čepele: 31 cm – Umožňuje precizní krájení jak drobných, tak i velkých surovin.
• Datum přidání: 1-12-2023 – Aktuální produkt v nabídce, podléhá záruce kvality.

Konstrukce, stavba a použití

Nůž byl navržen s ohledem na každodenní použití v intenzivně pracujících kuchyních. Jeho pevná konstrukce je založena na vysoce kvalitní oceli, vakuově kalené a leštěné do vysokého lesku, což zajišťuje odolnost proti korozi a usnadňuje udržování čistoty. Vlnitá hrana výrazně usnadňuje krájení potravin s tvrdým povrchem – pečiva, melounů, lilků či ananasu, minimalizuje riziko sklouznutí a poškození dužiny. Ergonomická rukojeť nejen zaručuje pohodlí, ale také splňuje bezpečnostní normy platné v gastronomii. V balení je samotný nůž, připravený k okamžitému použití po rozbalení.

Proč si vybrat kuchařský nůž s vlnitou hranou – 31 cm, modrý GIESSER MESSER 8455 w 31 b

Tento nástroj spojuje nejvyšší kvalitu zpracování s funkčností a bezpečností. Díky použití odolné oceli a speciální vlnité hrany si nůž skvěle poradí s jakýmkoli druhem produktu vyžadujícím zvláštní preciznost. Jeho ergonomická konstrukce a shoda s předpisy o kontaktu s potravinami z něj činí nenahraditelnou volbu jak pro profesionály, tak pro nadšence vaření. Výběrem tohoto produktu investujete do trvanlivosti, pohodlí a efektivity práce v kuchyni.