Loupací nůž - 12 cm, černý | GIESSER MESSER 8315 sp 12

Popis

Škrabací nůž – 12 cm, černý GIESSER MESSER 8315 sp 12

Škrabací nůž GIESSER MESSER 8315 sp 12 je profesionální kuchyňský nástroj, ideální pro přesné práce, jako je škrábání, čištění a krájení zeleniny a ovoce. Vyznačuje se ostrou, odolnou čepelí a ergonomickou, pohodlnou rukojetí. Perfektně se hodí jak do domácí kuchyně, tak i do profesionálních gastronomických provozů, kde je důležitá efektivita a pohodlí při práci.

Hlavní vlastnosti a přednosti

• Chrom-molybdenová ocel: Čepel vyrobená z tohoto typu oceli je mimořádně tvrdá a odolná proti opotřebení, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost i při intenzivním používání. Díky tomu je ideální pro každodenní přípravu surovin v restauracích nebo cukrárnách.
• Přesná špička a tenký povrch čepele: Špičatá špička usnadňuje přesné škrábání a práci na těžko dostupných místech, zatímco tenká čepel minimalizuje odpor při krájení. To umožňuje rychlou a efektivní přípravu produktů, jako jsou brambory, jablka nebo rajčata.
• Ergonomická rukojeť z plastu: Hladký povrch a pohodlný tvar zajišťují jistý úchop, což je velmi důležité při dlouhodobé práci v kuchyni. Rukojeť neklouže z ruky, což zvyšuje bezpečnost při používání.

Technická specifikace

• Barva: černá – univerzální, estetický vzhled, který se hodí do každého kuchyňského vybavení.
• Délka čepele: 12 cm – ideální pro škrábání jak menší, tak větší zeleniny či ovoce.
• Typ nože: škrabací – navržený pro přesné kuchařské práce.
• Stav: nový – zaručuje plnou funkčnost a odolnost od prvního použití.
• Možnost mytí v myčce – snadná údržba, i když pro zachování ostrosti se doporučuje ruční mytí.

Konstrukce a určení – škrabací nůž 12 cm, černý

Nůž GIESSER MESSER 8315 sp 12 byl navržen s ohledem na maximální funkčnost a pohodlí při používání. Čepel o délce 12 cm, vyrobená z tvrzené chrom-molybdenové oceli, si dlouho zachovává ostrost a je odolná proti korozi. Špičatá špička umožňuje přesné manévrování i při práci s drobnou zeleninou nebo ovocem. Ergonomicky tvarovaná rukojeť z odolného plastu zajišťuje pohodlí i při intenzivní práci, což oceníte v profesionálních kuchyních i při přípravě většího množství surovin doma.

Použití a bezpečnost

Tento škrabací nůž byl vytvořen s ohledem na uživatele, kteří si cení vysoké kvality a bezpečnosti práce. Splňuje požadavky předpisů týkajících se kontaktu s potravinami, což z něj činí vhodnou volbu jak pro restaurace, tak pro domácí kuchaře. Čepel se speciálně navrženou geometrií umožňuje rychlé a přesné odstranění slupky a také jemné dekorační práce, jako je vyřezávání vzorů do zeleniny nebo ovoce.

Proč si vybrat nůž GIESSER MESSER 8315 sp 12?

Volbou tohoto škrabacího nože získáváte profesionální nástroj s vysokou odolností a ostrostí, který se osvědčí jak v náročných podmínkách gastronomické kuchyně, tak při každodenním vaření doma. Ergonomická rukojeť zvyšuje pohodlí práce a vysoce kvalitní ocel zaručuje dlouhou životnost čepele. Je to volba pro ty, kteří si cení přesnosti, pohodlí a bezpečnosti používání každý den.