Vakuový balicí stroj S-270 M PX švýcarské společnosti VAC-STAR je profesionální zařízení určené k balení velkých porcí výrobků ve vakuu s maximální hmotností až 20 kg. Díky hluboké komoře a dlouhé 50 cm těsnicí tyči je tento model ideální pro balení velmi velkých výrobků a poskytuje výjimečný výkon a všestrannost.
Funkčnost a přesnost ovládání
Balicí stroj S-270 M PX je vyroben z robustní nerezové oceli a je vybaven pokročilým řídicím systémem PX, který umožňuje uložit až 100 balicích programů. Uživatel tak může jemně doladit parametry balení pro různé typy výrobků. Na LCD displeji se zobrazují názvy uložených programů, což výrazně usnadňuje obsluhu stroje a urychluje proces balení. Průhledný akrylový kryt umožňuje pozorovat balený výrobek v každé fázi procesu.
Balení v modifikované atmosféře (MAP)
Balicí stroj S-270 M PX nabízí možnost balení nejen ve vakuu, ale také v modifikované atmosféře, což umožňuje výrazně prodloužit dobu skladování výrobků. Například doba skladování drůbežího masa baleného v modifikované atmosféře se při zachování vhodných chladicích podmínek prodlouží ze 7 až na 16-21 dní. Možnost balení v modifikované atmosféře je zvláště užitečná pro choulostivé výrobky, které by se při tradičním vakuovém balení mohly deformovat. Kromě toho stroj umožňuje balit červené maso v kyslíkové atmosféře, což má příznivý vliv na jeho vzhled. Pro balení s kyslíkem lze zakoupit speciální kyslíkovou pumpu.
Výkonná vývěva BUSCH
Balicí stroj S-270 M PX je vybaven spolehlivou vakuovou pumpou BUSCH, která dosahuje vakua 99,98 %, což zaručuje vynikající skladovací podmínky pro balené výrobky. Výkonná a účinná vývěva je klíčovou součástí stroje, která zajišťuje vysokou kvalitu a trvanlivost balených výrobků.
Souhrn
Vakuový balicí stroj S-270 M PX je ideálním řešením pro profesionální zpracovatelské provozy, jako je například zpracování masa, lahůdek, zeleniny nebo pečiva. Díky možnosti balení v modifikované atmosféře a velké kapacitě je toto zařízení ideální pro balení velkých porcí, zajišťuje dlouhou trvanlivost výrobků, estetické balení a ochranu před nežádoucími pachy a kontaminanty.
Podmínkou zachování 24měsíční záruky je provedení placené prohlídky 12 měsíců po zakoupení.
