Nádoba GN 1/1 hl. 10 cm z polypropylenu | HENDI 873342

Popis

Gastronomická nádoba GN 1/1 hloubka 10 cm z polypropylenu HENDI 873342

Univerzální gastronomická nádoba vyrobená z odolného polypropylenu je praktickým řešením pro skladování, přepravu a organizaci potravin v profesionální kuchyni. Její největší přednosti jsou těsnost a odolnost vůči širokému rozsahu teplot, což se osvědčí jak v chladírnách, tak při servírování teplých pokrmů. Nádoba je určena pro intenzivní používání v restauracích, jídelnách nebo cateringových službách, zajišťuje pohodlné a hygienické skladování potravinářských produktů.

Nejdůležitější užitné a funkční vlastnosti

• Hermetické uzavření – Nádoba je vybavena těsným víkem, které účinně chrání produkty před vysycháním, ztrátou aroma a pronikáním pachů jiných pokrmů. Díky tomu zůstávají potraviny déle čerstvé, což je klíčové v profesionálních kuchyních.
• Možnost stohování – Konstrukce nádoby umožňuje stabilní skládání jedné na druhou, což usnadňuje organizaci prostoru v chladničkách, skladech i na policích. Toto řešení minimalizuje zabranou plochu a zefektivňuje práci kuchyňského týmu.
• Barevné klipy a zatavený štítek – V sadě jsou klipy ve čtyřech barvách (zelená, žlutá, modrá, červená), které umožňují snadné označení obsahu. Navíc zatavený štítek umožňuje kontrolu procesu skladování a jednoduché značení produktů – zvláště důležité při používání systémů HACCP.

Technická specifikace a objem 13 litrů

• Typ nádoby: GN 1/1 – Vhodné pro gastronomii, kompatibilní s většinou kuchyňských zařízení a transportních vozíků.
• Hloubka: 10 cm – Umožňuje skladování většího množství produktů, jak tekutých, tak pevných.
• Objem: 13 litrů – Umožňuje pohodlné skladování a porcování velkých dávek potravin, např. salátů, omáček, masa nebo polévek.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 53 x 32,5 x 10 cm – Univerzální rozměr dle GN standardu umožňuje snadné přizpůsobení nádoby dalším kuchyňským doplňkům.
• Teplotní odolnost: od -40°C do +100°C – Nádoba je vhodná jak pro mražení, tak pro ohřívání jídel.
• Stav: nový – Produkt připravený k použití v profesionální kuchyni.
• Čistá hmotnost: 1,02 kg – Lehká konstrukce umožňuje snadnou manipulaci a přenášení i při plném zatížení.

Konstrukce a praktické využití

Nádoba GN 1/1 o hloubce 10 cm je vyrobena z vysoce kvalitního polypropylenu, materiálu odolného proti mechanickému poškození, prasknutí a deformaci vlivem teploty. Tento materiál nepohlcuje pachy ani chutě, což zabraňuje pronikání aromat mezi různými potravinářskými produkty. Konstrukce umožňuje snadné mytí a dezinfekci, jak ručně, tak v průmyslových myčkách. Nádoba je ideální pro skladování ingrediencí na saláty v salátovém baru, přípravu směsí na výrobní lince v cateringu nebo pro skladování čerstvých produktů v restauranční chladírně.

Kompletní sada s klipy a víkem

V sadě je těsné víko a sada čtyř barevných klipů, které umožňují rychlé označení obsahu. Další zatavený štítek umožňuje doplňování informací o nádobě pomocí popisovačů (k zakoupení samostatně). Celek splňuje nejvyšší standardy bezpečnosti a hygieny při styku s potravinami a jednoduchý způsob stohování nádob přispívá k lepší organizaci práce a skladových prostor.

Proč si vybrat tuto nádobu?

Volbou nádoby GN 1/1 hloubka 10 cm z polypropylenu HENDI 873342 investujete do odolného, hygienického a funkčního řešení, které zefektivní každodenní práci v gastronomii. Odolnost vůči širokému rozsahu teplot, těsnost, snadné čištění a možnost označení zajišťují, že tento produkt je ideální jak pro profesionální kuchyně, tak pro cateringové firmy dbající na kvalitu a bezpečnost skladovaných potravin.