Nádoba GN 1/6 hl. 6,5 cm z polypropylenu HACCP | HENDI 873151

Popis

GN nádoba 1/6 hl. 6,5 cm z polypropylenu HACCP HENDI 873151

GN nádoba 1/6 vyrobená z odolného polypropylenu je profesionálním řešením pro skladování a přepravu potravin v gastronomii. Produkt vyniká hermetickým uzávěrem a možností snadného stohování, což výrazně usnadňuje organizaci práce v kuchyni. Díky použití materiálu odolného vůči širokému rozsahu teplot se nádoba skvěle hodí jak pro skladování mražených produktů, tak i teplých pokrmů.

Nejdůležitější vlastnosti a funkčnost

• Hermetičnost a těsnost – nádoba je navržena tak, aby zajistila maximální ochranu obsahu před vnějšími vlivy a únikem. Toto řešení umožňuje uchovat čerstvost skladovaných produktů po delší dobu.
• Zapuštěný štítek pro HACCP kontrolu – každý kus má trvalý štítek umožňující snadné označení obsahu a kontrolu skladovacího procesu, což je zvláště důležité v profesionálních kuchyních dodržujících standardy HACCP.
• Možnost stohování – konstrukce nádoby umožňuje bezpečné umístění jedné na druhou, což šetří místo v chladírnách a skladech a zároveň usnadňuje přepravu většího počtu nádob najednou.

Technická specifikace

• Typ nádoby: GN 1/6 – standardní formát umožňuje snadné přizpůsobení do skříní, lednic a chladicích stolů v gastronomii.
• Hloubka: 6,5 cm – ideální pro skladování menších porcí surovin, omáček nebo příloh.
• Objem: 1,1 litru – umožňuje pohodlné porcování a skladování různých potravinářských produktů.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 17,6 x 16,2 x 6,5 cm – kompaktní rozměr umožňuje efektivní využití prostoru v kuchyni.
• Teplotní odolnost: od -40°C do +100°C – nádoba je vhodná do chladíren, mrazáků i pro skladování horkých pokrmů.

Konstrukce a obsah sady

Nádoba je vyrobena z vysoce kvalitního polypropylenu, který nepohlcuje pachy a snadno se udržuje v čistotě. V sadě je těsný víko a sada barevných klipů (zelený, žlutý, modrý, červený), které umožňují rychlé označení obsahu nebo kategorie produktů. Zapuštěný štítek umožňuje opakované, hygienické popisování obsahu a jeho povrch je vhodný pro stírání popisovači (popisovače lze objednat samostatně).

Využití v profesionální kuchyni

GN nádoba 1/6 o objemu 1,1 litru je nenahraditelným prvkem vybavení restaurací, barů, cateringových firem či jídelen. Skvěle se hodí pro skladování sypkých produktů, zeleniny, omáček, masa či polotovarů připravených k dalšímu zpracování. Díky těsnému uzávěru lze nádobu použít k marinování, skladování hotových jídel i přepravě potravin při venkovních akcích nebo cateringu.

Proč si vybrat tuto nádobu?

Rozhodnutím pro GN nádobu 1/6 z polypropylenu investujete do profesionálního nástroje, který zvyšuje standardy hygieny a organizace v kuchyni. Produkt je odolný, snadno použitelný a čistitelný, a díky odolnosti vůči širokému rozsahu teplot a možnosti stohování je ideální pro intenzivně používané kuchyně. Barevné klipy a štítek usnadňují správu zásob a pevná konstrukce zaručuje bezpečné skladování potravin po dlouhou dobu.