Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Nerezový dvoukomorový dřez (hl. 40 cm) 160x70x85 cm FORGAST
Nerezový dvoukomorový dřez (hl. 40 cm) 160x70x85 cm FORGAST je profesionální gastro dřez určený pro intenzivní používání v restauracích, hotelových kuchyních a ve stravovacích provozech. Jeho hlavními přednostmi jsou dvě hluboké komory, konstrukce z nerezové oceli a ergonomická výška, díky čemuž je nepostradatelným vybavením pro každou kuchyni, která vyžaduje efektivní mytí velkých nádob a GN kontejnerů.
Nejdůležitější vlastnosti produktu
- Vysoce kvalitní nerezová ocel – zajišťuje odolnost proti korozi a snadné udržování čistoty, což je zvláště důležité v prostředích s vysokými hygienickými nároky, jako jsou restaurace nebo jídelny.
- Dvě oddělené komory – umožňují současné mytí a oplachování nádobí nebo oddělení různých kuchyňských procesů, což výrazně zefektivňuje organizaci práce při přípravě velkého množství jídel.
- Regulovatelné nožky – umožňují přesné vyrovnání dřezu i na nerovném povrchu, což zvyšuje komfort a bezpečnost používání.
- Zadní lem o výšce 4 cm – chrání stěnu před postříkáním, pomáhá udržovat čistotu na pracovišti a zabraňuje vzniku těžko odstranitelných nečistot.
Technická specifikace
- Délka: 160 cm – velká pracovní plocha umožňuje pohodlné mytí velkých hrnců a GN nádob.
- Šířka: 70 cm – zajišťuje volný přístup k oběma komorám a usnadňuje organizaci práce.
- Výška: 85 cm – ergonomická výška přizpůsobená práci ve stoje, minimalizuje únavu při dlouhodobém používání.
- Hloubka komory: 40 cm – umožňuje pohodlné mytí vysokých nádob, plechů a dalších velkých kuchyňských pomůcek.
- Výška lemu: 4 cm – účinná ochrana proti rozstřikování vody na stěnu a okolí.
- Tloušťka plechu: 0,8-1,2 mm – zaručuje odolnost konstrukce i při intenzivním používání.
- Regulace výšky nožek: od -1 do +2 cm – umožňuje přizpůsobení výšky dřezu individuálním potřebám kuchyně.
- Odtokový otvor: 5 cm – standardní průměr pro snadnou instalaci odtokového systému.
Konstrukce a vybavení
Gastro dřez FORGAST je vybaven dvěma prostornými komorami, které umožňují efektivní oddělení procesu mytí a oplachování nádobí. Rám z uzavřených profilů zajišťuje celkové stabilitu a odolnost i při velkém zatížení. Součástí balení je dřez se zadním lemem, který účinně chrání stěnu před znečištěním. Navíc je možné objednat i boční lemy, což umožňuje ještě lépe přizpůsobit pracoviště potřebám kuchyně. Celá konstrukce je vyrobena z odolné, snadno čistitelné nerezové oceli.
Využití v profesionálních kuchyních
Nerezový dvoukomorový dřez najde uplatnění všude tam, kde je důležitá efektivita a vysoká úroveň hygieny – v restauracích, jídelnách, hotelech, pekárnách či cateringových firmách. Dvě hluboké komory umožňují rychlou segregaci nádobí, rychlé mytí velkých hrnců a pohodlnou přípravu pracovního místa při zvýšeném provozu. Nerezová ocel zajišťuje hygienickou bezpečnost a odolnost proti čisticím prostředkům.
Proč si vybrat nerezový dvoukomorový dřez FORGAST?
Volba tohoto produktu je zárukou investice do odolného, praktického a moderního řešení pro každou profesionální kuchyni. Pevná konstrukce, možnost regulace výšky, ochrana stěn před znečištěním a snadná údržba zajišťují, že dřez FORGAST poskytuje komfort a bezpečnost práce po dlouhá léta, i při intenzivním používání. Je to spolehlivé vybavení, které splňuje požadavky moderní gastronomie.