Nerezový perforovaný hrnec GN 1/2 hluboký 6,5 cm FORGAST FG04726

Popis

Perforovaná GN nádoba 1/2 hloubka 6,5 cm z nerezové oceli FORGAST FG04726

Perforovaná GN nádoba 1/2 s hloubkou 6,5 cm vyrobená z nerezové oceli je profesionálním prvkem vybavení gastronomických kuchyní. Vyznačuje se pevnou konstrukcí, zaoblenými rohy a perforovanými stěnami, které umožňují volný průchod páry a odvod tekutin. Ideálně se hodí pro tepelné zpracování, skladování a přepravu potravin.

Charakteristické vlastnosti

• Perforace stěn a dna – otvory zajišťují efektivní odvod přebytečných tekutin, což je zvláště užitečné při vaření v páře, ohřívání pokrmů v bain-marie nebo rozmrazování produktů.
• Nerezová ocel o tloušťce 0,6 mm – zaručuje dlouhou životnost a odolnost proti korozi, což umožňuje mnohaleté používání nádoby v intenzivně využívaných profesionálních kuchyních.

Technická specifikace

• Typ nádoby: GN 1/2 – univerzální rozměr, kompatibilní s většinou gastronomických zařízení, termonádob a bain-marie.
• Hloubka: 6,5 cm – umožňuje skladování středního množství produktů, což je vhodné jak při servírování jídel, tak při jejich přípravě.
• Rozměry: 32,5 x 26,5 x 6,5 cm – optimalizované pro pohodlné používání a skladování ve standardních kuchyňských skříňkách a zařízeních.

Využití v gastronomii

Perforovaná GN nádoba 1/2 z nerezové oceli je ideální pro skladování a přepravu potravin, jejich chlazení, ohřívání i zpracování v konvektomatech. Perforace umožňují efektivní odvod přebytečné vody, což je nezbytné např. při přípravě zeleniny v páře, vaření těstovin nebo rozmrazování produktů. Nádoba je kompatibilní s většinou gastronomických zařízení, jako jsou bain-marie, ohřívače nebo transportní termosy.

Konstrukce a sada

Produkt je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli o tloušťce 0,6 mm, což zajišťuje výjimečnou odolnost a odolnost proti mechanickému poškození i vysokým teplotám. Zaoblené rohy usnadňují udržování nádoby v čistotě a zvyšují bezpečnost práce. Perforované stěny a dno umožňují široké využití v kuchyni, jak při vaření, tak při skladování. V sadě je jedna GN nádoba 1/2 o rozměrech 32,5 x 26,5 x 6,5 cm.

Proč si vybrat tuto perforovanou GN 1/2 nádobu z nerezové oceli?

Rozhodnutím pro tuto nádobu investujete do odolného, univerzálního a hygienického prvku kuchyňského vybavení, který najde uplatnění v každém profesionálním gastronomickém provozu. Díky vysoké kvalitě zpracování a promyšlené konstrukci nádoba usnadňuje každodenní práci a umožňuje efektivní přípravu a servírování pokrmů. Je to řešení, které zajišťuje komfort používání, bezpečnost a snadnou údržbu čistoty.