Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Nerezový stůl s dvoukomorovým dřezem a skříňkou 270x70x85 cm FORGAST
Nerezový stůl s dvoukomorovým dřezem a skříňkou je profesionální gastronomický nábytek určený pro intenzivní používání v restauračních kuchyních, jídelnách a dalších zařízeních hromadného stravování. Jeho největšími přednostmi jsou odolnost díky použití nerezové oceli J4, funkčnost zajištěná dvěma prostornými dřezovými komorami a praktická skříňka s policí. Tento produkt je ideální všude tam, kde je důležitá ergonomie práce, snadná údržba čistoty a vysoká odolnost vůči mechanickému poškození a vlhkosti.
Nejdůležitější užitné vlastnosti
- Nerezová ocel J4 – zaručuje odolnost vůči korozi, mechanickému poškození a intenzivnímu používání. Ideální pro profesionální kuchyně, kde je vyžadována vysoká hygiena.
- Dvoukomorový dřez – umožňuje současné mytí a oplachování nádobí nebo potravin, což výrazně urychluje práci v hromadném stravování.
- Skříňka s policí – poskytuje další prostor pro skladování čisticích prostředků, nádobí nebo kuchyňského vybavení a pomáhá udržovat pořádek na pracovišti.
- Možnost volby strany skříňky a komor – konfigurace dřezu a skříňky vlevo nebo vpravo umožňuje přizpůsobit nábytek individuálním potřebám a uspořádání kuchyně.
- Výškově nastavitelné nožky – umožňují dokonalé vyrovnání stolu i na nerovné podlaze, což je zvláště důležité ve starších kuchyňských prostorách.
Technická specifikace
- Rozměry stolu: 270 x 70 x 85 cm – délka, šířka a výška zajišťují velkou pracovní plochu a pohodlí i při větším pracovním zatížení.
- Rozměry komory: 40 x 40 x 25 cm – prostorné komory umožňují mytí velkých hrnců, plechů nebo GN nádob.
- Tloušťka plechu: 0,8–1,2 mm – zajišťuje odolnost a pevnost proti deformacím.
- Standardní průměr odtokového otvoru: 5 cm – umožňuje rychlý odtok vody, s možností zvětšení na 9 cm pro instalaci koloidního drtiče.
- Standardní otvor pro baterii: 35 mm – umožňuje instalaci většiny běžných gastronomických baterií.
- Výška lemu: 4 cm – chrání před stékáním vody a zbytků mimo obrys stolu.
- Nastavení výšky nožek: od -1 do +2 cm – umožňuje přizpůsobení stolu nerovnostem podlahy.
Konstrukce a vybavení
Stůl má pracovní desku se dvěma dřezovými komorami, skříňku s dveřmi a další polici uvnitř skříňky. Vysoký zadní lem chrání stěnu před znečištěním a zatečením, volitelné boční lemy pak poskytují ještě lepší ochranu před únikem vody. Dřezové komory jsou umístěny mezi skříňkou a policí a celá konstrukce je navržena tak, aby maximálně usnadnila práci a údržbu čistoty. Podle potřeb uživatele mohou být skříňka a komory namontovány vlevo nebo vpravo, což usnadňuje uspořádání pracovního místa v každé kuchyni. Sada obsahuje stůl ve zvolené konfiguraci, skříňku s policí a dřezové komory, připravené k montáži baterie a odtoku.
Využití v gastronomii
Nerezový stůl s dvoukomorovým dřezem a skříňkou FORGAST je nepostradatelný v profesionálních kuchyních, restauracích, hotelech, jídelnách i v potravinářských provozech. Dvoukomorový dřez umožňuje současné provádění několika úkonů – mytí nádobí, oplachování zeleniny nebo ovoce, což výrazně zefektivňuje práci kuchyňského týmu. Skříňka s policí umožňuje skladování čisticích prostředků, úklidových pomůcek nebo náhradního nádobí, takže vše je vždy po ruce. Díky pevné konstrukci a snadné údržbě splňuje tento nábytek nejvyšší hygienické standardy požadované v gastronomii.
Proč si vybrat tento nerezový stůl s dřezem a skříňkou?
Volbou tohoto stolu s dřezem a skříňkou investujete do odolnosti, funkčnosti a bezpečnosti práce v kuchyni. Pevná nerezová ocel zaručuje dlouholeté používání bez známek koroze a promyšlená konstrukce umožňuje pohodlné provádění více úkonů současně. Možnost personalizace uspořádání skříňky a dřezu i volitelných lemů zajišťuje, že produkt se dokonale přizpůsobí každému interiéru a potřebám uživatele. Je to řešení pro náročné, kteří si cení spolehlivosti a profesionality v každodenní práci.