Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Šnekový odšťavňovač ovoce a zeleniny Easyline FIMAR ELPU00823M
Šnekový odšťavňovač Easyline FIMAR ELPU00823M je profesionální zařízení určené pro efektivní a zdravé získávání šťáv z různých druhů ovoce a zeleniny. Díky moderním řešením, jako je automatické vypouštění dužiny a funkce zpětného chodu, se skvěle hodí jak do menší gastronomie, tak i do domácí kuchyně. Konstrukce založená na pevných materiálech zaručuje dlouhou životnost a bezpečnost při používání.
Nejdůležitější vlastnosti a jejich výhody
- Automatické vypouštění dužiny – umožňuje nepřetržitý provoz bez nutnosti přerušení procesu odšťavňování. To je zvláště důležité v gastronomických provozech, kde záleží na efektivitě a úspoře času.
- Funkce zpětného chodu – umožňuje obrácení směru otáčení, což výrazně usnadňuje čištění zařízení a zabraňuje ucpávání plnicího otvoru při práci s vláknitou zeleninou.
- Pevná konstrukce z nerezové oceli a plastu – zajišťuje dlouhodobý provoz a bezpečnost kontaktu s potravinami, což je důležité v profesionálních kuchyních a barech.
Plnicí otvor o průměru 4 cm
Plnicí otvor o průměru 4 cm umožňuje pohodlné vkládání nakrájené zeleniny a ovoce, což urychluje přípravu šťávy. Díky tomu se zařízení skvěle osvědčí při obsluze většího počtu zákazníků, například v juice barech, kavárnách či hotelových snídaňových bufetech. Správná šířka otvoru umožňuje efektivní zpracování i tvrdších surovin, jako je mrkev nebo červená řepa.
Technická specifikace
- Rychlost otáček: 45 ot./min – pomaloběžný provoz umožňuje získat čirou šťávu při zachování nutričních hodnot.
- Výkon: 0,25 kW – úsporný motor zaručuje efektivitu při nízké spotřebě energie.
- Napájení: 230 V – univerzální napětí umožňuje použití zařízení ve většině gastronomických provozů.
- Rozměry: 15 x 25 x 45 cm – kompaktní konstrukce se hodí i do menších kuchyňských prostor.
- Čistá hmotnost: 8,5 kg, hrubá hmotnost: 9,5 kg – robustní a zároveň snadno přenosná konstrukce.
Konstrukce a vybavení sady
Zařízení je vyrobeno z kombinace nerezové oceli a plastu vhodného pro styk s potravinami, což zajišťuje snadné čištění a odolnost proti korozi. V sadě uživatel obdrží dva plastové nádoby na šťávu a odpad, čisticí kartáček, nádobu na přípravu tofu, jeden plastový filtr a tři nerezové filtry, což umožňuje přizpůsobit čirost šťávy individuálním preferencím. Díky tomuto příslušenství lze rychle a pohodlně připravit jak klasické šťávy, tak tofu či jiné rostlinné produkty.
Využití v profesionální kuchyni i doma
Odšťavňovač Easyline FIMAR ELPU00823M je skvělou volbou pro kavárny, restaurace, hotely, juice bary i pro náročné domácí uživatele, kteří si cení čerstvých, přírodních šťáv bez konzervantů. Osvědčí se při přípravě šťáv z měkkého i tvrdého ovoce, kořenové zeleniny i listové zeleniny. Díky automatickému vypouštění dužiny a vysoké efektivitě lze snadno obsloužit větší počet objednávek v krátkém čase.
Proč si vybrat tento produkt?
Šnekový odšťavňovač Easyline FIMAR ELPU00823M je zařízení, které spojuje vysokou kvalitu zpracování, funkčnost a pohodlí při používání. Díky pevné konstrukci, bohatému vybavení a promyšleným technickým řešením je spolehlivým pomocníkem jak v gastronomii, tak v domácnosti. Výběrem tohoto modelu máte jistotu, že připravované šťávy budou vždy čerstvé, čiré a plné živin a každodenní obsluha zařízení nebude problémem ani při intenzivním používání.