Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Obdélníková pizza lopata, délka 60 cm, z eloxovaného hliníku GI.METAL AF-37R/60
Profesionální pizza lopata určená pro každodenní použití v pizzeriích, restauracích i domácích pecích. Vyniká obdélníkovou, perforovanou lopatou z eloxovaného hliníku a ergonomickou černou rukojetí. Je to ideální nástroj pro ty, kteří ocení přesnost, hygienu a pohodlí při přípravě pizzy.
Nejdůležitější vlastnosti a jejich použití
- Perforovaná lopata z eloxovaného hliníku: Díky speciálním otvorům v lopatě je mouka a přebytečná vlhkost účinně odstraněna během přenášení pizzy, což vede k křupavému těstu a snadnějšímu udržování čistoty na pracovišti. Eloxovaný hliník zajišťuje odolnost proti korozi a snadné čištění, což je obzvlášť důležité v intenzivně používaných kuchyních.
- Černá eloxovaná rukojeť o délce 60 cm: Ergonomická oválná rukojeť nejen dobře padne do ruky, ale také zaručuje bezpečnost a stabilitu při práci. Délka rukojeti umožňuje pohodlné ovládání lopaty i v hlubokých pecích a minimalizuje riziko popálení.
- Pevné spojení lopaty s rukojetí: Inovativní systém spojení pomocí tří velkých nýtů zajišťuje, že lopata je odolná, rezistentní vůči vibracím a skvěle se hodí pro intenzivní používání v profesionálních gastronomických provozech.
Technická specifikace
- Délka rukojeti: 60 cm – zajišťuje pohodlí a bezpečnost i při používání ve velkých, profesionálních pecích.
- Rozměry lopaty: 36x36 cm – ideální proporce pro přenášení velkých pizz a snadnou manipulaci s těstem.
- Celková délka: 96 cm – umožňuje pohodlnou práci bez nutnosti přibližovat se ke zdroji tepla.
- Materiál: eloxovaný hliník – materiál odolný proti mechanickému poškození a vysokým teplotám, snadno se čistí.
Konstrukce a profesionální použití obdélníkové pizza lopaty
Lopata se skládá z obdélníkové, perforované lopaty a pevné, oválné rukojeti z eloxovaného hliníku. Celá konstrukce je navržena tak, aby zajistila maximální odolnost a pohodlí při používání. Díky perforaci lopaty se přebytečná mouka nedostává do pece a pizza si zachovává ideální strukturu. Lopata je skvělá jak pro profesionální pizzerie, tak pro domácí použití, kde je důležitá přesnost a rychlost práce.
Co obsahuje sada
Součástí sady je obdélníková pizza lopata z eloxovaného hliníku o celkové délce 96 cm a rukojeti o délce 60 cm. Výrobek je připraven k použití ihned po rozbalení, nevyžaduje montáž ani žádné další příslušenství.
Proč si vybrat pizza lopatu GI.METAL AF-37R/60?
Jedná se o nástroj vytvořený pro náročné uživatele, kteří očekávají nejvyšší kvalitu, odolnost a pohodlí. Inovativní konstrukční řešení, jako je perforovaná lopata nebo pevné spojení jednotlivých částí, přispívají k pohodlí a bezpečnosti práce. Lopata je ideální jak pro profesionální gastronomické provozy, tak pro domácí kuchyně, kde záleží na přesnosti a snadné obsluze. Volbou tohoto produktu investujete do pohodlí, odolnosti a profesionálního výsledku při každém pečení pizzy.