Papír do lisu na hamburgery, průměr 13 cm, 911 kusů | HENDI 513163

Popis

Papír do lisu na hamburgery, průměr 13 cm, 911 ks HENDI 513163

Papír do lisu na hamburgery je funkčním doplňkem do každé profesionální kuchyně, který umožňuje pohodlné a hygienické oddělování syrových nebo připravených porcí masa. Produkt se vyznačuje vysokou odolností vůči teplotě a biologickou rozložitelností, což z něj činí udržitelnou volbu pro gastronomii. Ideální pro použití v restauracích, rychlých občerstveních i při cateringu.

Hlavní výhody a použití

• Odolnost vůči vysokým i nízkým teplotám – papír lze bezpečně používat v troubě (do 220°C), mikrovlnné troubě i mrazáku, což umožňuje přípravu a skladování burgerů v různých podmínkách bez rizika slepení masa.
• Bezpečný kontakt s potravinami – materiál je určen pro styk s potravinami, což zaručuje hygienu a bezpečnost při formování a skladování burgerů.
• Ekologické řešení – biologická rozložitelnost papíru je výhodou pro kuchyně dbající na životní prostředí a produkující velké množství odpadu, jako jsou bary nebo jídelny.

Technická specifikace

• Průměr: 13 cm – umožňuje přesné oddělování burgerů standardní velikosti, často používané v gastronomii.
• Odolnost vůči teplotě: do 220°C po dobu 2 hodin (trouba) – umožňuje použití papíru v konvenčních troubách při přípravě burgerů.
• Odolnost vůči teplotě: pod -18°C (mrazák) – usnadňuje skladování porcí burgerů bez rizika přilnutí.
• Bez časového omezení v mikrovlnné troubě – umožňuje rychlé ohřívání a přípravu burgerů v podmínkách rychlé obsluhy.
• Materiál: biologicky rozložitelný papír – zajišťuje snadnou likvidaci a minimalizuje dopad na životní prostředí.

Použití a konstrukce

Produkt byl navržen s ohledem na profesionální kuchyně, kde je důležitá efektivita práce, hygiena i péče o životní prostředí. Každý arch papíru umožňuje snadné oddělování porcí hamburgerů a zabraňuje jejich slepení při formování, skladování nebo tepelné úpravě. Papír má vhodnou strukturu a tloušťku, které zaručují snadné oddělení i po zmražení burgerů. Skvěle se hodí pro přípravu burgerů ve velkém – v restauracích, fast foodech nebo na venkovních akcích.

Průměr 13 cm – profesionální rozměr pro burgery

Papír o průměru 13 cm odpovídá nejběžnější velikosti burgerů v gastronomii. Díky tomu lze produkt použít s většinou lisů na hamburgery a forem na maso. Toto řešení zvyšuje efektivitu práce a zajišťuje jednotnou velikost podávaných burgerů. V balení obdržíte pouze hotové archy papíru připravené k použití – není třeba je dále upravovat ani stříhat.

Souhrn – proč si vybrat tento papír do lisu na hamburgery?

Papír do lisu na hamburgery HENDI je nejen praktickou podporou pro kuchyně s vysokým provozem, ale také řešením šetrným k životnímu prostředí. Biologicky rozložitelný materiál, vysoká odolnost vůči teplotě a univerzální použití z něj činí skvělou volbu pro každou gastronomii, která dbá na kvalitu a bezpečnost podávaných jídel. Díky němu je práce s burgery pohodlnější, hygieničtější a efektivnější.