Výrobce:
ForgastModel:
FG02636
Plech na pizzu průměr 36 cm FORGAST FG02636 je profesionální plech určený k pečení různých druhů pizzy. Vyniká pevným zpracováním ze speciální oceli Bluesteel a velkým průměrem, díky čemuž se skvěle hodí jak do restaurací, pizzerií, tak i do domácích kuchyní. Je to produkt, který umožňuje dosáhnout dokonale upečené pizzy s křupavým spodkem.
Plech je vyroben z odolné oceli Bluesteel, která se vyznačuje odolností vůči vysokým teplotám a vynikajícími vlastnostmi vedení tepla. Díky tomu pizza pečená na tomto plechu získává křupavý spodek a rovnoměrně upečené okraje. Produkt je určen jak pro profesionály, tak pro nadšence domácího pečení pizzy. Nedoporučuje se používat plech k pečení kynutých těst na kvásku ani k uchovávání produktů v chlazených podmínkách.
Před prvním použitím je třeba plech vypálit v peci předehřáté na 150 °C, aby se odstranila ochranná vrstva oleje. Po každém použití se plech čistí kartáčem a měkkou, naolejovanou utěrkou. Neměl by se mýt vodou ani žíravými prostředky – v případě kontaktu s vodou je nutné jej ihned osušit a znovu ošetřit. Plech se uchovává na suchém místě, mimo dosah žíravých látek a vlhkosti.
Volbou tohoto produktu získáte jistotu profesionálního pečení pizzy díky speciální oceli Bluesteel a velkému průměru plechu. Pevná konstrukce, snadná údržba a odolnost vůči vysokým teplotám zajišťují, že se plech výborně osvědčí v intenzivně využívaných kuchyních. Je to ideální řešení pro osoby, které si cení vysoké kvality, odolnosti a spolehlivosti při každodenní práci s pečivem.
1. Plech je chráněn speciální vrstvou oleje. Před prvním použitím je nutné jej vypálit v peci při teplotě 150 °C.
2. Plechy se nesmí používat k pečení kváskových výrobků.
3. Plechy nejsou vhodné pro skladování v chlazených podmínkách.
4. Plechy SE NESMÍ mýt vodou ani čisticími prostředky. V případě kontaktu s vodou je nutné plech neprodleně vytřít do sucha a ošetřit jedlým olejem.
5. Plechy SE NESMÍ mýt v myčce nádobí.
ČIŠTĚNÍ: Plechy by měly být čištěny kartáčem a měkkou utěrkou napuštěnou jedlým olejem.
