
Z našeho blogu

Plech na pizzu průměr 50 cm FORGAST FG02650 je profesionální forma určená k pečení pizzy v gastronomii i v domácích podmínkách. Vyniká velkým průměrem, pevným provedením z oceli Bluesteel a promyšlenou konstrukcí, která zajišťuje rovnoměrné pečení. Skvěle se hodí do pizzerií, restaurací i na větší rodinná setkání nebo příležitostné oslavy.
Plech FORGAST FG02650 je určen k intenzivnímu používání v horkovzdušných, tradičních i elektrických pecích. Jeho odolná konstrukce a vysoké stěny zajišťují, že se osvědčí jak při přípravě klasických italských pizz, tak amerických variant se silnějším těstem. Ocel Bluesteel zajišťuje rychlé a rovnoměrné zahřívání, díky čemuž je spodek pizzy vždy ideálně křupavý. Plech není určen ke skladování produktů v chladicích podmínkách ani k pečení kynutých těst se zákvasem. Součástí balení je samotný plech, připravený k okamžitému použití po odpovídající údržbě.
Plech na pizzu průměr 50 cm FORGAST FG02650 je vynikající volbou pro profesionály i milovníky domácího pečení pizzy, kteří očekávají nejvyšší kvalitu a spolehlivost. Díky velkému průměru a vysokým stěnám umožňuje přípravu pizzy v různých variantách a pevná ocel Bluesteel zaručuje dlouhou životnost i snadnou údržbu. Je to produkt vytvořený s ohledem na náročné uživatele, kteří při každodenní práci oceňují odolnost, funkčnost a bezpečnost.
1. Plech je chráněn speciální vrstvou oleje. Před prvním použitím je nutné jej vypálit v peci při teplotě 150 °C.
2. Plech se nesmí používat k pečení těst se zákvasem.
3. Plech není vhodný ke skladování v chladicích podmínkách.
4. Plech SE NESMÍ mýt vodou ani čisticími prostředky. V případě kontaktu s vodou je nutné plech neprodleně vytřít do sucha a ošetřit jedlým olejem.
5. Plech SE NESMÍ mýt v myčce nádobí.
ČIŠTĚNÍ: Plech by měl být čištěn kartáčem a měkkým hadříkem napuštěným jedlým olejem.
