
Z našeho blogu

nový
Plech na pizzu pr. 26 cm FORGAST FG02626 je profesionální forma určená k pečení různých druhů pizzy. Vyniká pevným provedením ze speciální oceli Bluesteel, což zajišťuje vynikající tepelnou vodivost a mimořádnou odolnost. Je ideální jak pro domácí použití, tak pro gastronomii a umožňuje připravit dokonale upečené pizzy s křupavým spodkem.
Plech FORGAST FG02626 je určen k profesionálnímu pečení pizzy v horkovzdušných, tradičních i elektrických pecích. Jeho konstrukce umožňuje rychlé a efektivní nahřívání, což pomáhá zkrátit dobu přípravy pokrmu. Plech není určen k pečení těst obsahujících kvásek ani ke skladování produktů v chladicích podmínkách. Díky své pevné konstrukci se skvěle osvědčí v gastronomických provozech s vysokým pracovním vytížením.
Před prvním použitím je třeba plech důkladně vypálit v peci předehřáté na 150 °C, aby se odstranila vrstva ochranného oleje. Po každém použití se doporučuje vyčistit jej kartáčem a otřít měkkým hadříkem napuštěným olejem. Plech se nesmí mýt vodou ani žíravými prostředky, a v případě kontaktu s vlhkostí je nutné jej ihned osušit a ošetřit. Produkt skladujte na suchém místě, mimo dosah agresivních chemických prostředků, což zajistí jeho dlouhodobé používání.
Volbou tohoto plechu investujete do odolného a profesionálního vybavení, které zajistí ideální výsledek pečení každé pizzy. Pevná ocel Bluesteel zaručuje dlouhou životnost a spolehlivost i při intenzivním používání. Produkt se snadno udržuje a díky optimálním rozměrům se osvědčí jak v domácí kuchyni, tak v profesionálních gastronomických provozech. Je to skvělá volba pro všechny, kteří si cení kvality, spolehlivosti a pohodlí při používání.
1. Plech je chráněn speciální vrstvou oleje. Před prvním použitím jej zahřejte v peci při teplotě 150 °C.
2. Plechy se nesmí používat k pečení kváskového těsta.
3. Plechy nejsou vhodné ke skladování v chladicích podmínkách.
4. PLECHY SE NESMÍ mýt vodou ani čisticími prostředky. V případě kontaktu s vodou je nutné plech neprodleně vytřít dosucha a ošetřit jedlým olejem.
5. PLECHY SE NESMÍ mýt v myčce nádobí.
ČIŠTĚNÍ: Plechy by měly být čištěny kartáčem a měkkým hadříkem napuštěným jedlým olejem.
