Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Plynová palačinkovač jednoduchá 40 cm ROLLER GRILL CSG 400
Plynová palačinkovač jednoduchá 40 cm ROLLER GRILL CSG 400 je profesionální gastronomické zařízení, které najde uplatnění jak v restauracích, kavárnách, tak i v gastronomických provozech typu food truck. Vyznačuje se robustní, hladkou topnou deskou s velkým průměrem a výkonným, bezpečným plynovým napájecím systémem. Je to vynikající volba pro přípravu různých druhů palačinek a placek, ale i dalších pokrmů vyžadujících rovnoměrné smažení.
Nejdůležitější vlastnosti a funkce
- Plynulá regulace plamene – umožňuje přesné nastavení teploty podle typu připravovaného pokrmu, což zaručuje rovnoměrné smažení a zabraňuje připálení těsta. Toto řešení je zvláště ceněno profesionálními kuchaři, kteří vyžadují plnou kontrolu nad procesem smažení.
- Termopojistka a plynové zabezpečení – zařízení je vybaveno systémem, který chrání před nekontrolovaným únikem plynu, což výrazně zvyšuje bezpečnost práce v kuchyni. Díky tomu je zařízení vhodné jak pro intenzivní použití ve stacionární gastronomii, tak v mobilních provozech.
- Praktická ohřívací zásuvka – umožňuje uchovávat hotové palačinky bez rizika ztráty jejich teploty, což je velmi důležité při obsluze většího počtu zákazníků v krátkém čase.
- Piezolelektrické zapalování – rychlé a pohodlné spuštění zařízení bez nutnosti použití zápalek nebo zapalovačů, což zefektivňuje každodenní práci.
Technická specifikace
- Typ napájení: plynové – zařízení je uzpůsobeno pro provoz na LPG, v sadě jsou také trysky pro zemní plyn, což zvyšuje jeho univerzálnost.
- Průměr desky: 40 cm – velká topná plocha umožňuje přípravu palačinek různých velikostí i dalších pokrmů vyžadujících širokou desku.
- Výkon: 3,2 kW – zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní udržení vysoké teploty i při intenzivním používání.
- Rozměry: 45 x 48,5 x 24 cm – kompaktní konstrukce umožňuje pohodlné umístění zařízení i v menších kuchyních.
- Hmotnost: 23 kg – robustní konstrukce zaručuje stabilitu při práci a zároveň umožňuje snadný transport v případě potřeby.
Použití a konstrukce
Palačinkovač ROLLER GRILL CSG 400 je určen pro profesionální použití v gastronomii – ideální pro provozovny nabízející palačinky, food trucky, hotelové bufety nebo při venkovních akcích. Hladký povrch desky minimalizuje riziko připalování těsta, takže příprava jak tenkých francouzských crêpes, tak i silnějších bramborových placek je snadná a rychlá. Zařízení má stabilní konstrukci, odolný kryt a intuitivní ovládací panel. V sadě je praktická pomůcka na roztírání těsta, což výrazně usnadňuje práci a umožňuje dosáhnout dokonale rovného povrchu palačinek.
Proč si vybrat plynovou palačinkovač jednoduchou 40 cm ROLLER GRILL CSG 400?
Rozhodnutím pro tento model palačinkovače získáte profesionální zařízení s vysokým výkonem, které se osvědčí v každém gastronomickém provozu. Zařízení zaručuje nejen bezpečnost a pohodlí při používání, ale také výrazně usnadňuje přípravu velkého množství palačinek a placek. Univerzálnost napájení a praktická řešení, jako je ohřívací zásuvka a přesná regulace teploty, činí tento palačinkovač nenahraditelným v každodenní práci. Je to investice do spolehlivosti, kvality a komfortu používání.