Plynový gril Green Fire Kitchen Line, 3-hořákový, 17,4 kW | HENDI 149591

Popis

Plynový gril Green Fire Kitchen Line, 3-hořákový, 17.4 kW HENDI 149591

Plynový gril Green Fire Kitchen Line značky HENDI je profesionální gastronomické zařízení navržené pro intenzivní provoz v restauracích, food truckech nebo během venkovních cateringových akcí. Vyznačuje se vysokým výkonem 17,4 kW a pevnou konstrukcí z chromované oceli, která zajišťuje odolnost a stabilitu. Díky třem nezávislým hořákům a velké grilovací ploše je gril ideální pro přípravu většího množství pokrmů současně.

Hlavní vlastnosti

• Tři nezávisle ovládané plynové hořáky – umožňují přesné nastavení teploty v různých zónách grilování, což dovoluje současnou přípravu různých pokrmů.
• Odnímatelný podstavec a nohy – usnadňují transport a umožňují používat gril jako volně stojící i stolní zařízení, což zvyšuje jeho univerzálnost.
• Snadné čištění a údržba – odnímatelné hořáky a vyjímatelná nádoba na tuk GN 2/1 zajišťují, že údržba a čištění zařízení je rychlé a bezproblémové.

Technická specifikace

• Typ napájení: plynový – gril určený k provozu na plyn, což zajišťuje rychlé zahřátí a efektivní výkon.
• Celkové rozměry: 107,8 x 61,2 x 82,5 cm – kompaktní rozměry umožňují pohodlné umístění zařízení na různých pracovních stanovištích.
• Výkon: 17,4 kW – vysoký výkon zaručuje rychlé dosažení požadované teploty a efektivní grilování.

Konstrukce a funkčnost v každodenním provozu

Plynový gril Green Fire Kitchen Line je vyroben z chromované oceli, což zajišťuje jeho odolnost a odolnost vůči mechanickému poškození. Díky odnímatelnému podstavci a možnosti demontáže nohou lze zařízení snadno přepravovat a přizpůsobit pracovním podmínkám – jak venku, tak uvnitř provozovny. Vylepšené hořáky zajišťují rovnoměrné rozložení tepla až na 90 % grilovací plochy, což významně ovlivňuje kvalitu připravovaných pokrmů.

Vybavení grilu zahrnuje smaltovanou litinovou pánev, rošty GN 1/1, nádobu na tuk GN 2/1 a druhý nerezový rošt pro ohřívání pokrmů nebo omáček. Dále je použita větrná clona, která zvyšuje komfort používání venku a minimalizuje vliv povětrnostních podmínek. Elektronické zapalování a plynová hadice s regulátorem tlaku namontovaným na grilu umožňují rychlé spuštění zařízení a zaručují bezpečnost při používání. Gril se vyznačuje velmi čistým plamenem a nízkými emisemi oxidu uhličitého, což z něj činí ekologicky šetrné řešení.