Popis

Plynový gril na kuřata, kapacita 10 kusů, 9,4 kW HENDI 226063

Profesionální plynový gril na kuřata značky HENDI, model 226063, je výkonné gastronomické zařízení určené pro současnou přípravu až 10 kuřat. Navržený s ohledem na restaurace, bary a gastronomické provozy, zajišťuje rovnoměrné opékání masa a pohodlnou obsluhu díky moderním konstrukčním řešením. Díky vysokému výkonu a robustní konstrukci z nerezové oceli je zařízení ideální pro provozy s vysokou frekvencí zákazníků.

Hlavní vlastnosti

• Kryt z nerezové oceli – zaručuje odolnost, ochranu proti korozi a snadné čištění, což je velmi důležité při každodenní práci v gastronomii.
• Dva nezávislé grilovací rožny – umožňují současnou přípravu většího množství kuřat a nezávislé topné zóny umožňují přesnou kontrolu procesu pečení.
• Praktická dvířka z tvrzeného skla – zajišťují pohodlný přístup do komory a kontrolu nad procesem opékání bez nutnosti otevírání zařízení.

Technická specifikace

• Typ napájení: plynové – zařízení je napájeno plynem, což zajišťuje rychlé nahřívání a vysokou energetickou efektivitu.
• Jednorázová kapacita: 10 kusů – maximální počet kuřat, které lze připravit během jednoho pracovního cyklu.
• Počet rožnů: 2 ks – dva otočné grilovací rožny, na které lze umístit po 4–5 kuřat.
• Výkon: 9,4 kW – vysoký výkon zaručuje rychlé a rovnoměrné pečení masa.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 115 x 47,2 x 60,5 cm – kompaktní rozměry umožňují umístění zařízení i v omezeném kuchyňském prostoru.
• Elektrický motorek: 30 W/230 V – zajišťuje plynulé otáčení rožnů pro rovnoměrné opečení masa.
• Délka rožnu s držadlem: 950 mm – umožňuje snadné vkládání a vyjímání roštů.
• Užitná délka rožnu: 740 mm – efektivní prostor pro pečení kuřat.
• Průřez rožnu: 12×12 mm – pevná konstrukce rožnů umožňuje stabilní upevnění masa.
• Osvětlení komory – umožňuje průběžnou kontrolu procesu pečení.

Profesionální řešení pro intenzivní provoz

Plynový gril HENDI 226063 byl navržen pro náročné uživatele, kteří očekávají spolehlivost a vysoký výkon. Zařízení je vybaveno dvěma otočnými rožny poháněnými elektrickým motorem o výkonu 30 W, což zajišťuje rovnoměrné otáčení masa a perfektní opečení kuřat ze všech stran. Dvě nezávislé topné zóny umožňují přizpůsobit teplotu množství vkládaných surovin, a dvířka z tvrzeného skla umožňují snadné sledování procesu pečení. Inovativním řešením je otevírání pravé části krytu společně s dvířky, což výrazně usnadňuje vkládání a vyjímání roštů a urychluje práci v době největšího provozu. Robustní konstrukce a intuitivní ovládání činí z tohoto grilu neocenitelnou podporu v každodenním provozu profesionální kuchyně.