Průměr škrabky na pizzu 33 cm celková délka 183 cm | GI.METAL E-32F

Popis

GI.METAL E-32F lopata na pizzu je ideálním nástrojem pro profesionální pizzerie a milovníky pizzy. S průměrem hlavy 33 cm a celkovou délkou 183 cm je lopata ideální pro různé pece - od tunelových pecí až po malé barové pece a pece pro rychlé občerstvení, stejně jako pro rotační pece.

Klíčové vlastnosti:

• Nově navržená 30cm rukojeť poskytuje ještě větší přesnost a pohodlí. Rukojeť byla eloxována v elegantní avio barvě, což jí dodává moderní vzhled a odolnost.
• Unikátní technologie S.H.A.
• Hlava nože je vyrobena z hliníku se speciální úpravou S.H.A. (Special Hard Anodizing), která zaručuje maximální ochranu proti korozi, opotřebení a tření. Díky tomu zůstává lopata extrémně hladká a zároveň lehká jako klasická Azzurra.
• Nová perforace hlavy zajišťuje optimální odvod mouky ve dvou směrech, což se projevuje v nesrovnatelných výsledcích a pohodlí při pečení pizzy.

Klady:

• Nová perforace: Optimalizovaný odvod mouky, který minimalizuje její ulpívání na těstě.
• Tepelná odolnost: třikrát vyšší než u standardního eloxovaného hliníku.
• Trvanlivost: Vysoká odolnost proti korozi, poškrábání, nárazům a opotřebení zajišťuje dlouhodobé používání.
• Hladkost: Velmi nízký koeficient tření, který usnadňuje manipulaci s pizzou.

Lopata na pizzu GI.METAL E-32F je kombinací italské preciznosti, moderní technologie a nejkvalitnějších materiálů. Je to nepostradatelný nástroj v každé profesionální kuchyni, který pokaždé zajistí dokonalé výsledky. Vyberte si italskou kvalitu a spolehlivost s lopatou GI.METAL E-32F.