
Z našeho blogu

Tento multifunkční kuchyňský nástroj umožňuje rychlé a přesné krájení zeleniny do různých tvarů. Ruční kráječ značky Forgast se vyznačuje pěti vyměnitelnými čepelemi a pevnou, protiskluzovou konstrukcí. Je ideální pro každodenní přípravu salátů, polévek nebo dekorativních předkrmů jak v domácnosti, tak v profesionální gastronomii.
Kráječ FORGAST FG10016 je odolný nástroj s vysokou kvalitou zpracování, určený pro intenzivní používání.
Zařízení je vyrobeno z odolných materiálů a jeho konstrukce zajišťuje stabilitu při práci díky protiskluzové základně. Vyměnitelné čepele jsou velmi ostré a snadno se montují, což umožňuje rychlé přizpůsobení mandolíny různým potřebám. Přítlačný prvek chrání prsty a celý přístroj lze snadno rozložit pro čištění, což je důležité v profesionálních kuchyních, kde záleží na hygieně a rychlosti práce.
Součástí sady je pět čepelí umožňujících krájení na tři tloušťky plátků a dva druhy hranolků Julienne. Díky tomu kráječ využijete jak při přípravě tenkých plátků okurky do salátu, tak i silnějších hranolků z mrkve nebo efektních dekorací z červené řepy. Toto řešení umožňuje rychlou a efektní přípravu pokrmů v gastronomických provozech i při rodinných obědech.
Jedná se o univerzální zařízení, které zvyšuje komfort práce v kuchyni a umožňuje rychlou přípravu efektních pokrmů. Pevná konstrukce, bezpečnost při používání a široký výběr čepelí z něj dělají nenahraditelný nástroj jak pro profesionály, tak pro milovníky vaření. Volbou tohoto modelu získáte odolnost, přesnost a funkčnost, které vám usnadní každodenní přípravu jídel.