Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Sada forem na vykrajování kulatých - sada 12 kusů FORGAST FG11235
Sada forem na vykrajování kulatých tvarů je praktický komplet 12 profesionálních cukrářských ráfků značky Forgast. Každá forma má přesně tvarovaný, kulatý tvar a stejnou výšku, což umožňuje rychlou a pohodlnou přípravu sušenek, dezertů a dalších pečiv vyžadujících dokonale rovné okraje. Tento produkt je nepostradatelný jak v domácích kuchyních, tak v profesionálních cukrárnách či restauracích, kde záleží na preciznosti a estetice pečiva.
Nejdůležitější vlastnosti sady
- Univerzálnost použití – Ráfky jsou ideální pro vykrajování sušenek, piškotů, perníčků, ale také dekorativních prvků z těsta, cukrové hmoty nebo marcipánu. Umožňují přípravu pečiva v různých velikostech, což dává široké možnosti kreativního využití v gastronomii.
- Precizní zpracování – Každý ráfek má dokonale hladké okraje, díky čemuž získáte rovné a estetické tvary. Sada je určena pro opakované použití a zaručuje stálé výsledky i při intenzivním používání.
Technická specifikace
- Tvar: kulatý – Usnadňuje získání klasických tvarů pečiva a dekorací.
- Výška: 5,2 cm – Stejná výška všech ráfků umožňuje přípravu pečiva s rovnými okraji.
- Průměr: od 26,5 mm do 103,5 mm – Umožňuje výběr ideální velikosti pro dané použití, od malých sušenek po větší dezerty.
Konstrukce a obsah sady
Součástí sady je 12 forem s kulatým tvarem, vyrobených z odolného materiálu, který je odolný proti deformacím. Každý ráfek má stejnou výšku – 5,2 cm, což zajišťuje jednotnost pečiva. Rozsah průměrů od 26,5 mm do 103,5 mm činí sadu mimořádně všestrannou – najdete v ní vhodnou velikost jak pro miniaturní dekorativní prvky, tak pro větší porce těsta. Formy jsou určeny k ručnímu mytí, což umožňuje zachovat jejich vlastnosti po dlouhou dobu používání.
Použití v profesionální i domácí kuchyni
Sada forem na vykrajování kulatých tvarů FORGAST FG11235 je vynikající volbou pro cukráře, pekaře i nadšence domácího pečení. Skvěle se hodí při přípravě sušenek, základů na tartaletky, dekorativních prvků z listového nebo křehkého těsta, ale i pro vykrajování zeleniny a ovoce v molekulární kuchyni. Ráfky jsou pohodlné na používání a snadno se skladují, což z nich činí praktický doplněk do každé kuchyně.
Proč si vybrat tuto sadu?
Sada forem na vykrajování kulatých tvarů FORGAST FG11235 je zárukou profesionálních výsledků, odolnosti a všestrannosti. Různorodost průměrů umožňuje realizaci mnoha kulinářských nápadů a pevné provedení zajišťuje dlouhou životnost produktu. Je to nenahraditelný nástroj pro každého, kdo si cení estetiky, preciznosti a pohodlí při přípravě sladkých i slaných pečiv.