Sada nožů s brouskem - 3dílná | HENDI 842683

Popis

Sada nožů s brouskem 3dílná HENDI 842683

Praktická sada nožů s brouskem HENDI je určena pro ty, kteří hledají spolehlivé a snadno udržovatelné kuchyňské nástroje. Vyniká vysokou odolností díky čepelím z nerezové oceli a pohodlným používáním – nože lze mýt v myčce na nádobí. Perfektně se hodí jak do profesionálních gastronomických provozů, tak i do domácí kuchyně, kde záleží na přesnosti krájení a komfortu práce.

Odolnost a pohodlí při používání

• Nerezová ocel – čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, což zajišťuje odolnost vůči korozi a dlouhou životnost nástrojů. Ideální pro každodenní intenzivní použití, jak v restauracích, tak i v domácí kuchyni.
• Ergonomické rukojeti z PP – rukojeti z polypropylenu jsou odolné, rezistentní vůči poškození a zaručují pevný úchop i při práci s mokrýma rukama. To je zvlášť důležité v profesionálních podmínkách, kde záleží na bezpečnosti a pohodlí při používání.

Rozměry nožů a délka brousku

• Kuchařský nůž 18 cm – délka čepele umožňuje pohodlné krájení zeleniny, ovoce či masa a šířka čepele (38 mm) umožňuje snadný přenos nakrájených surovin.
• Kuchařský nůž 24 cm – větší čepel (240 mm délka, 50 mm šířka) je ideální pro porcování větších kusů masa, ryb i zeleniny. Tloušťka čepele je 2,5 mm, což zaručuje potřebnou tuhost a přesnost řezu.
• Brousek 23 cm – uhlíková ocel zajišťuje efektivní a snadné broušení nožů, a délka 230 mm umožňuje rychlé obnovení ostrosti nástrojů bez větší námahy.

Technická specifikace

• Druh materiálu: nerezová ocel – zaručuje dlouhotrvající ostrost a odolnost proti opotřebení. Nože ani při častém kontaktu s vodou nekorodují.
• Rukojeti: PP (polypropylen) – odolné vůči mechanickému poškození a čisticím prostředkům, což prodlužuje životnost nástrojů.
• Možnost mytí v myčce na nádobí – platí pro nože, což výrazně usnadňuje jejich údržbu po intenzivním používání.

Konstrukce a použití

Sada byla navržena s ohledem na profesionální kuchaře i nadšence vaření. Čepele s přesně zvolenou délkou umožňují všestranné použití – od jemného sekání po krájení velkých porcí masa. Brousek z uhlíkové oceli umožňuje rychlé obnovení plné ostrosti nožů, což je nezbytné při náročných kuchyňských úkolech. Všechny prvky sady mají ergonomickou konstrukci, která zajišťuje pohodlí a bezpečnost práce i při dlouhodobém používání.

Složení sady

Sada obsahuje dva kuchařské nože s různou délkou čepele a profesionální brousek z uhlíkové oceli. Díky tomu uživatel získává univerzální sadu nástrojů nezbytných pro přípravu jídel na nejvyšší úrovni. Nože lze bezpečně mýt v myčce, což šetří čas a zajišťuje hygienu na pracovišti.

Proč si vybrat tento produkt?

Sada nožů s brouskem HENDI je investicí do odolnosti, pohodlí a profesionality v kuchyni. Pečlivě zvolené materiály a promyšlená konstrukce zaručují dlouhou životnost a snadnou údržbu. Precizní čepele a účinný brousek dělají z každodenního vaření rychlou a pohodlnou činnost. Je to ideální volba jak pro náročné kuchaře, tak pro ty, kteří ocení praktická a spolehlivá řešení v kuchyni.