Nabídněte vlastní cenu
Popis a technické údaje
Sada nožů s vlnitou čepelí - 11 cm, 6dílná, modrá GIESSER MESSER 8365 wsp 11-6 b
Sada kuchyňských nožů GIESSER MESSER je profesionální komplet určený jak pro amatéry, tak pro profesionální kuchaře. Charakteristickým znakem těchto nožů je vlnitá řezná hrana, která umožňuje snadné a přesné krájení i produktů s tvrdou slupkou. Čepele vyrobené z chrom-molybdenové oceli zaručují vysokou odolnost a ergonomické, modré rukojeti poskytují pohodlí a bezpečnost při práci v každé kuchyni.
Nejdůležitější vlastnosti produktu
- Čepel s vlnitou hranou – speciální broušení hrany umožňuje snadné krájení pečiva, zeleniny a ovoce s tvrdou slupkou bez rizika sklouznutí. Toto řešení je ideální v restauracích, pekárnách nebo při přípravě cateringových sendvičů.
- Vysoce kvalitní chrom-molybdenová ocel – kalení na tvrdost 56 HRC zajišťuje odolnost proti opotřebení a dlouhodobou ostrost. Díky tomu jsou tyto nože odolné při intenzivním používání a každodenním provozu v gastronomii.
- Ergonomické rukojeti – madla z plastu zaručují pevný, protiskluzový úchop a pohodlí i při dlouhodobé práci. Materiál rukojeti je bezpečný při styku s potravinami a snadno se udržuje v čistotě.
Technická specifikace produktu
- Barva: modrá – výrazný odstín usnadňuje identifikaci nožů v kuchyni a zvyšuje estetiku pracovního prostředí.
- Délka čepele: 11 cm – univerzální délka umožňuje pohodlné krájení většiny potravin, od zeleniny po maso.
- Typ sady: 6dílná – sada nástrojů poskytuje všestrannost při různých kuchyňských úlohách.
- Typ nože: univerzální – vhodný pro každodenní činnosti jako krájení, sekání nebo dekorování pokrmů.
- Stav: nový – produkt zcela nový, připravený k profesionálnímu použití.
- Datum přidání: 1-12-2023 – nejnovější nabídka od renomovaného výrobce kuchyňských nožů.
Konstrukce a použití
Každý nůž byl navržen s ohledem na maximální funkčnost a pohodlí při používání. Vlnitá hrana je ideální pro krájení rajčat, citrusů, pečiva nebo zeleniny s tvrdou slupkou, jako jsou okurky nebo papriky. Tvar čepele umožňuje přesné manévrování nožem, což je neocenitelné při přípravě dekorací na talíři nebo porcování ingrediencí do salátů. Ergonomické rukojeti chrání ruku před sklouznutím, což zvyšuje bezpečnost práce i při rychlém tempu v gastronomické kuchyni.
Obsah sady a detaily provedení
Sada GIESSER MESSER zahrnuje univerzální nože, které se uplatní v každé kuchyni – domácí i profesionální. Každý nůž má čepel o délce 11 cm, vyrobenou z kalené chrom-molybdenové oceli, odolné proti korozi a snadné na čištění. Rukojeti v intenzivní modré barvě jsou vyrobené z hygienického plastu, který splňuje požadavky unijních norem pro styk s potravinami. Nože je možné mýt v myčce, ale pro zachování dokonalé ostrosti se doporučuje ruční mytí.
Proč si vybrat tuto sadu?
Volbou sady nožů GIESSER MESSER s vlnitou hranou získáváte nejen funkčnost, ale i odolnost a pohodlí při používání. Je to nabídka, která splní očekávání jak domácích kuchařů, tak profesionálů požadujících od svých nástrojů nejvyšší kvalitu. Díky moderním technologiím kalení a ergonomickému designu umožňuje tato sada přesnou a rychlou přípravu široké škály pokrmů, což každodenní práci v kuchyni činí jednodušší a efektivnější.




