Škrabka na brambory 10 kg s podstavcem | FIMAR PPF10MA405T

Popis

Loupací stroj na brambory 10 kg s podstavcem FIMAR PPF10MA405T

Loupací stroj na brambory 10 kg s podstavcem FIMAR PPF10MA405T je profesionální kuchyňské zařízení určené pro rychlé a efektivní loupání brambor a dalších tvrdých druhů zeleniny. Vyznačuje se vysokým výkonem a robustní nerezovou konstrukcí, díky čemuž je ideální volbou pro restaurace, jídelny, velkokuchyně a cateringové firmy. Průhledné polykarbonátové víko umožňuje pohodlnou kontrolu procesu loupání.

Hlavní vlastnosti zařízení

• Automatický systém loupání – loupací stroj je vybaven brusným talířem a brusnými prvky na stěnách, což zajišťuje důkladné a rovnoměrné loupání brambor i jiných tvrdých druhů zeleniny, jako jsou například červená řepa.
• Vestavěný časovač – zařízení má praktický časovač s rozsahem od 0 do 4 minut, který umožňuje přesné nastavení doby provozu podle množství a typu zeleniny.
• Systém automatického proudění vody – usnadňuje odstraňování zbytků po loupání a zajišťuje čistotu a hygienu práce.

Technická specifikace

• Kapacita nádoby: 10 kg – umožňuje najednou vložit velké množství zeleniny, což výrazně urychluje práci v kuchyni.
• Výkon: 0,7 kW – zajišťuje optimální efektivitu při nízké spotřebě energie.
• Výkonnost: 120 kg/hod. – umožňuje rychlou přípravu zeleniny i v době největšího vytížení.
• Napájení: 400 V – určeno pro profesionální kuchyně, zaručuje stabilní provoz zařízení.
• Rozměry (délka x šířka x výška): 38 x 77 x 116 cm – kompaktní provedení umožňuje snadné umístění v kuchyni, i při omezeném prostoru.
• Čistá hmotnost: 34 kg – zajišťuje stabilitu zařízení během provozu.
• Hrubá hmotnost: 45 kg – svědčí o robustním provedení a odolnosti konstrukce.

Profesionální loupací stroj na zeleninu s kapacitou 10 kg

Loupací stroj FIMAR PPF10MA405T byl navržen s ohledem na intenzivní provoz v gastronomických provozech, kde je důležitý výkon i spolehlivost. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje odolnost proti korozi a snadné čištění. Průhledné polykarbonátové víko umožňuje průběžné sledování procesu loupání, což přináší lepší kontrolu kvality. Automatický vodní systém zaručuje efektivní oplachování zbytků a minimalizuje čas potřebný na čištění zařízení po skončení práce.

Konstrukce a vybavení sady

Zařízení je vybaveno brusným talířem umístěným na dně a brusnými prvky na stěnách komory, což umožňuje efektivní odstranění slupky z různých druhů zeleniny. Součástí sady je také robustní stojan, který zvedá loupací stroj do vhodné výšky, usnadňuje obsluhu a odvod vody. Ovládací panel umístěný nad víkem umožňuje snadné nastavení provozních parametrů. Zařízení vyžaduje připojení na vodu a odpad, což zajišťuje plynulý provoz a udržení čistoty na pracovišti.

Proč si vybrat loupací stroj FIMAR PPF10MA405T?

Volbou loupacího stroje na brambory FIMAR PPF10MA405T získáváte efektivní a spolehlivý nástroj pro každodenní práci v profesionální kuchyni. Robustní nerezová ocel zaručuje dlouhou životnost, zatímco pokročilá technologická řešení šetří čas i energii. Zařízení umožňuje rychlou přípravu velkého množství zeleniny, zajišťuje vysokou kvalitu loupání a snadné udržování čistoty. Je to ideální volba pro gastronomii, která si cení efektivity, bezpečnosti a komfortu práce.