Skříňka na koření na maso 233 l | HENDI 221433
Skříňka na koření na maso 233 l | HENDI 221433

Skříňka na koření na maso 233 l | HENDI 221433

Výrobce:

Hendi

Model:

221433

Nabídněte vlastní cenu

Velikost
Cena bez DPH
61110.00
Cena s DPH
73 943,00 Kč
s DPH / ks.
Rychlé nákupy 1-Click(bez registrace)
Stav:

nový

Záruka 12 měsíců
30 dní pro snadné vrácení

Popis a technické údaje

Skříň na uzeniny HENDI je profesionální zařízení, které nabízí kontrolované prostředí pro zrání masa. Díky přesné regulaci tepelných, ventilačních a vlhkostních podmínek získáte mimořádně křehké a chutné maso, které je dokonale vhodné pro podávání v restauracích a profesionálních kuchyních.

Klíčové vlastnosti produktu:

  • Pokročilé ovládání klimatizace: Skříň simuluje mikroklima tradičního zrání masa, zajišťuje stabilní ventilaci, regulovanou vlhkost a sterilizaci.
  • Materiál: Plášť, rám dveří a rukojeť jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304 pro dlouhou životnost a snadné čištění.
  • Dveře: zasklení dvěma vrstvami tvrzeného skla s nízkoemisní vrstvou, které blokuje UV záření a minimalizuje tepelné ztráty.
  • Zabezpečení: Standardní zámek dveří a alarm otevřených dveří (po 3,5 minutách) chrání před nekontrolovaným narušením komory.


Další informace:

  • Nastavitelný rozsah vlhkosti: Aktuální úroveň se zobrazuje na panelu.
  • Chlazení: Ventilátorem, který zajišťuje dostatečnou cirkulaci vzduchu.
  • Osvětlení: Osvětlení: LED světla umístěná po obou stranách komory a na stropě.
  • Nádoba na vodu: Vyrobeno z plastu ABS, s ručním doplňováním destilované vody.
  • Sterilizace: Vestavěná UVC lampa zabraňuje růstu bakterií.
  • Odpařování: Automatické odpařování kondenzované vody.
  • Oznámení: Displej a zvukový signál signalizují nízkou vlhkost (pod 15 %) a potřebu doplnit vodu.
  • Maximální nosnost háku: 50 kg
  • Maximální zatížení na jeden hák: Max. hmotnost háku: 25 kg
  • Maximální nosnost na polici: Max. nosnost police: 30 kg


Vybavení:

  • 3 police
  • Závěsná tyč háku
  • 3 khaki
  • Zásobník na sůl (sůl není součástí dodávky)
  • Všechny armatury jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304.


Klady:

  • Dokonalé podmínky zrání: Tepelné, ventilační a vlhkostní parametry přizpůsobené ideálnímu zrání masa.
  • Vysoká energetická účinnost: Nízkoemisní tvrzené sklo blokuje UV záření a minimalizuje tepelné ztráty.
  • Bezpečné prostředí: UVC lampa působí antibakteriálně.
  • Snadno se čistí: Díky zaobleným rohům nádržky na vodu a vypouštěcího kohoutku se přístroj snadno čistí.


HENDI 221433 Skříňka na kořenění masa je spolehlivý spotřebič, který splní potřeby profesionálů a zajistí nejvyšší kvalitu masa a pohodlí při práci.

Technické údaje :
Základní údaje
Symbol
221433
Výrobce
Technické parametry
stav
nový
počet dverí
1
puzdro
nehrdzavejúca oceľ
max. zaťaženie police
30 kg
zámok
tak
chladiaci systém
statické
teplotný rozsah
1-25 ºC
odmrazovanie
automatický
vonkajšie rozmery
59.5 x 76 x 127 cm
celkový objem
126 l
výkon
0.17 kW
chladící faktor
R 600 a
Soubory ke stažení :
Potřebuješ pomoc? Máte otázky?Zeptejte se a my obratem odpovíme, ty nejzajímavější otázky a odpovědi zveřejněním pro ostatní.
Požádejte o produkt
Kontakt na nás:
Pokud vám výše uvedený popis nestačí, zašlete nám svůj dotaz k tomuto produktu. Pokusíme se odpovědět co nejdříve. Údaje jsou zpracovávány v souladu s zásady ochrany osobních údajů. Jejich odesláním přijímáte její podmínky.
Napište svůj názor
Váš názor:
5/5
Přidejte vlastní fotografii produktu:

Z našeho blogu

Zlepšení prodeje a funkčnosti díky modernímu chladicímu zařízení
V prostředí rostoucích cen a silné konkurence na trhu stravovacích služeb se investice do moderního chladicího zařízení stávají zásadními pro všechny podniky, které chtějí zvýšit svou produktivitu a tržby. Pokročilé technologie mají vliv nejen na energetickou účinnost a ekologický aspekt podnikání, ale také výrazně zvyšují úroveň služeb nabízených restauracemi, bary nebo cateringovými společnostmi.

Díky modernímu chladicímu zařízení je možné lépe hospodařit s prostorem, šetřit energii a přinášet inovativní řešení do jídelního lístku, která přilákají nové zákazníky. Podívejte se na technologie, které mění gastronomii a umožňují provozovnám fungovat efektivněji a účinněji.Přinášíme do vaší provozovny modernost
Čtěte více
pixel